9 أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز ، الغذاء هو ايقونة بقاء الجسم على قيد الحياة من خلال الغذاء يقوي الدم ويستطيع نقل الأكسجين من القلب وضخه الي باقي أعضاء الجسم،، لكن هل خطر لك في يوما ما أن الدماغ يحتاج الي غذاء هذا ما سنجيب عليكم عليه من خلال مقالتنا ،حيث أن الدماغ يحتاج الي أغذية معينة تقوم بإنعاش وتقوية الذاكرة والقدرة على التركيز/ حيث أن الضعف أو قلة تناول تلك الأطعمة قد يؤثر على تشتت الانتباه وقد يؤدي الي حدوث أمراض مثل الزهايمر .
1- البنجر:
يعتبر البنجر من أقوى النباتات المغذية على هذا الكوكب ، وعلى الرغم من أن الكثير من الناس ليسوا على دراية بها ، إلا أن فائدتها لعقلك وجسمك ستدفعك للاقتراب واللطف من هذا النبات الغريب والملون. حيث أنه مضاد للالتهابات ويحتوي على مضادات أكسدة قوية جدًا ، لحماية عالية من السرطان. يساعد في تقنية الدم من السموم.
أما بالنسبة لفائدته للدماغ ، فهو يزيد من قوة الدورة الدموية ويجعل الدم يتدفق بقوة إلى الدماغ ، وهذا يساعد على تحسين أداء الدماغ. أيضًا ، أثناء العمل الجاد ، يوفر لك الطاقة ويحسن ذاكرتك وتركيزك. يمكنك تحميص البنجر أو وضعه في السلطة.
2- مرق العظام:
غذاء رائع لعلاج أمعائك بالإضافة إلى علاج قوي للدماغ ، هذا الطعام القديم غير المكلف مليء بالفوائد ، بدءًا من تقوية جهاز المناعة ، والتغلب على ضعف الأمعاء وتحسين الصحة العامة ، والتغلب على الحساسية الغذائية وكذلك توفير الكولاجين ، الذي يفيد البشرة والشعر. بفوائد عظيمة.
أما بالنسبة للدماغ ، فإن مرق العظام يحتوي على أحماض أمينية مثل البرولين والجليسين ، والتي تحافظ على قوة جهاز المناعة وتقوي الذاكرة. إنه غذاء رائع للدماغ ، ويحمي جسمك من الداخل إلى الخارج.
3- الكرفس:
يحتوي الكرفس ، مثل معظم الخضروات ، على سعرات حرارية قليلة ، ربما 16 سعرًا حراريًا لكل كوب ، بينما يمنحك كوب واحد من الكرفس قوة عالية لأنه يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ومزيج من الكربوهيدرات التي تعمل كمضاد قوي للالتهابات ، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعتبر غذاء رائع للدماغ.
4- صفار البيض:
ربما يستخف كثير من الناس بالقيمة الغذائية للبيض وخاصة صفار البيض ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من مادة الكولين التي تساعد في تكوين وتطور الدماغ ونمو الجنين في رحم الأم ، كما أن لها القدرة على ذلك. ينتج مادة البيثان الكيميائية ، التي تفرز الهرمونات المرتبطة بالسعادة ، فيجعلك صفار البيض سعيدًا.
ولتصحيح المعلومات التي يقولها البعض أن البيض يرفع مستوى الكوليسترول ، فقد ثبت علميًا أن هذه المعلومات خاطئة. على العكس من ذلك ، فهو يوفر لك دهونًا جيدة تؤثر بشكل مباشر على عقلك وقدراتك العقلية.
5- سمك السلمون
إذا كنت تحب المأكولات البحرية. إليك أخبار جيدة أن سمك السلمون هو أحد أقوى العناصر الغذائية للدماغ على الإطلاق. إنه مليء بحمض دهني يسمى أوميغا 3 ، مما يجعل الدماغ قويًا ، وداعًا لضباب الدماغ وضعف الذاكرة ، لكن احذر من أنواع السلمون التي تأتي من مصدر غير معروف ، فإن سمك السلمون من أقوى 9 الأطعمة التي تساعد على تقوية الذاكرة والتركيز.
6- الكركم:
يعتبر هذا النوع من التوابل أكثر من رائع ، وعلى مدار التاريخ الطويل للبشرية ، لعب الكركم دورًا رئيسيًا في العلاج نظرًا لخصائصه العلاجية المميزة ، وهناك بعض العناصر الكيميائية للكركم التي تعتبر من أقوى مضادات الالتهاب. من العوامل في الطبيعة ، يعمل الكركم أيضًا على تقوية مضادات الأكسدة التي تحافظ على جهاز المناعة وتحسن نظام الأكسجين في الدماغ ، وهذا يجعلك تنبه العقل وتكون ذاكرتك رائعة ، بالطبع يمكنك شرب الكركم كشاي أو وضعه على شكل التوابل على الطعام.
7- السبانخ:
السبانخ غذاء ممتاز. يعرف كل الناس تقريبًا فائدة الخضار بشكل عام والسبانخ بشكل خاص ، لذلك يعتبرها الكثيرون رمزًا للصحة ، وتثبت الدراسات العلمية هذا الاعتقاد ، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات ، خاصة فيتامينات A و K ، والتي تؤثر بشكل مباشر على وظائف المخ و العمل على تحسينها.
8- زيت جوز الهند:
يعتبر زيت جوز الهند من أكثر الأشياء تنوعًا في الاستخدام حيث أنه يحتوي على أكثر من 17 دورًا علاجيًا وغذائيًا وتجميليًا ، وعندما يتعلق الأمر بدوره تجاه الدماغ فهو مليء بالفوائد ، حيث أنه مضاد طبيعي للالتهابات و يساعد على تقوية خلايا المخ ويمنع فقدانها ، بالإضافة إلى أنه يقضي على البكتيريا الضارة في الجسم. معدة.
9- زيت الزيتون البكر الممتاز:
مع كل ما يحمل اسم غذاء الدماغ ، هكذا يمكن تسمية زيت الزيتون البكر ، بسبب مادة البوليفينول المضادة للأكسدة القوية ، يساعد الزيت أيضًا على تدمير مجموعة من البروتينات التي تسبب مرض الزهايمر ، كما يساهم في تقوية الذاكرة وتقوية التركيز. .
العقل السليم في الجسم السليم هذه المقولة سننهي فيها مقالتنا حيث أن الغذاء مهم وأساسي لبقاء الانسان حيث أن الغذاء الصحي يلعب دورا كبيرا في بناء الجسم وتنشيطه ،وتعرفنا على أهم المأكولات التي تساهم في تقوية الدماغ مثل البنجر والكرفس ورق العظم والصفار البيض وزيت الزيتون البكر،نتمنى أن تهتموا بتناول تلك الأطعمة لصحة أجسامكم وعقولكم .