كم سعر الكافيار في السعودية، يعد الكافيار من اغلى المأكولات البحرية في العالم ويعد الكافيار هو الاكلة المفضلة للكثير من العائلات في المملكة العربية السعودية، وتبحث عنه العائلات الثرية المتواجدة في المملكة من اجل تناوله مع كافة الواجبات الأخرى، وتسعى المطاعم في السعودية الى توفير وجبة الكافيار من اجل تقديمه للزبائن الذي يطلبون ذلك، ويعد الكافيار نوع من أنواع بيض السمك.
معلومات عن الكافيار
يعد الكافيار من الوجبات البحرية غالية الثمن حيث يعتبر من احد أنواع بيوض الأسماك التي يتم استخراجه من سمك يسمى الحفش، كما انه هناك بعض الأسماك التي يمكن استخراج منها الكافيار ولكن كافيار سمك الحفش من اغلى الأنواع المتواجدة في المطاعم، ويتواجد سمك الحفش بشكل أساسي في الولايات المتحدة الامريكية او روسيا الاتحادية، ويختلف بيض اسماك الحفش عن بيض الأسماك الأخرى والذي يسمى البطرخ والذي يختلف اختلافا كليا عن الكافيار.
ما هي أنواع الكافيار
يعتبر الكافيار من الاكلات البحرية نادر ما يتم الحصول عليها كونه من الاكلات باهظة الثمن، ولا يستطيع الاسان العادي تناول هذه الاكلة، وللكافيار الكثير من الأنواع التي يمكن للناس الحصول عليها، من المطاعم البحرية الشهيرة والتي تقدم اكلة الكافيار ومن اهم أنواع الكافيار التي يتم تقديمها كوجبات رئيسية:
- كافيار كالوغا: يتواجد كافيار كالوغا بشكل كبير في المياه العذبة
- كافيار سيفروجا: يتم استخراج هذا الكافيار من بحر قزوين
- كافيار أمريكي: يتواجد هذا الكافيار بشكل كبير في الولايات المتحدة الامريكية
- كافيار أوسيترا: هو بيض اسماك اوستيرا الذي يكون لونه مائل للون الذهبي
- كافيار بيلوجا: هو احد أنواع الكافيار الذي يتزايد عليه الطلب بشكل مبالغ فيه.
سعر الكافيار في السعودية
ان الكافيار من اشهى والذ المأكولات البحري التي تقوم الكثير من الأغنياء بشراء الوجبة دون الاكتراث الى سعرها، ولكن هناك من يتساءل عن سعر الوجبة الواحدة، ويكون الكافيار باهض الثمن نظرا للكثير من الإجراءات لاتي تقوم بها الدول من اجل استخراجه، حيث يحتاج الى الكثير من الأشياء من اجل استخراجه بشكل سليم دون التأثير عليه وتقوم الكثير من الدول بتصدير الكافيار، اما عن أسعار الكافيار فهي على النحو التالي:
- كافيار أمريكي: 10617 ريال سعودي.
- كافيار سيفروجا :13231 ريال سعودي.
- كافيار كالوغا: 4772 ريال سعودي
- كافيار أوسيترا: 17588 ريال سعودي.
- كافيار بيلوجا: 4877 ريال سعودي
وصلنا الى نهاية المقال الذي تناولنا فيه الكثير من المعلومات عن كم سعر الكافيار في السعودية، إضافة الى معلومات عن الكافيار، كما وضحنا أيضا ما هي أنواع الكافيار، وسعر الكافيار في السعودية.