كيفية تحضير مكرونة الجبن في الفرن بالخطوات، تعتبر المكرونة من الوجبات الغذائية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس والتي تحتوي على فوائد عديدة، وهناك ايضا الكثير من الانواع المختلفة والاشكال الخاصة في المكرونة التي يتم عملها بالجبن ووضعها في الفرن، حيث يظهر شكلها الرائع والجذاب للاخرين، وضمن المواقع الالكترونية يمكن التعرف على كل ما يدور حولها من حيث كيفية تحضير مكرونة الجبن في الفرن بالخطوات.
ما هي طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن
إذا كنت تفكر في إعداد هذا الطبق اللذيذ ، فأنت بالتأكيد لا تحتاج إلى شراء أي مكون من السوبر ماركت لأن جميع المكونات المستخدمة متوفرة دائمًا في المنزل وإليك المكونات.
ابرز مقادير المعكرونة بالجبن
- 500 جرام من باستا بيني.
- 1 كوب جبن موزاريلا كبير.
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور.
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
معكرونة سهلة بالجبن في الفرن
- نرفع كمية من الماء على النار ، ثم نضيف نصف ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء ، وبعد الغلي نضيف المعكرونة إلى الماء المغلي.
- انتظر حوالي 7 دقائق حتى ترتفع المعكرونة وتصبح جاهزة.
- في هذه الأثناء ، قم بتشغيل الفرن حتى يسخن قبل إدخال صينية المعكرونة.
- تُضاف صلصة الطماطم إلى المعكرونة المسلوقة بملعقة توضع جانباً لتتركها على السطح.
- أحضر وعاءًا صغيرًا وأضف جبنة الموزاريلا وجبنة الريكوتا والريحان والثوم وبيضة واحدة ، وحرك هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
- نضيف هذه المكونات بعد خلطها جيداً مع بعضها البعض إلى المعكرونة بصلصة الطماطم.
- حضري صينية متوسطة الحجم ، أضيفي مزيج المعكرونة الذي أعددناه في الأعلى.
- وزعي باقي ملعقة الصلصة على سطح صينية المعكرونة ، ثم ضعي جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان على السطح.
- انتبه لتوزيع الجبن جيداً على السطح قبل وضعها في الفرن. يمكنك استخدام مزيج من الجبن الذي يعجبك ، حيث يغطي هذا المعكرونة طعمًا لذيذًا.
- تأكد من تغطية المعكرونة بورق الألمنيوم قبل وضعها في الفرن.
- نترك صينية المعكرونة بالجبن في الفرن لمدة ثلث ساعة قبل إزالة ورق الألمنيوم وتركها في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح سطح الجبن ذهبي.
- اتركي صينية المعكرونة حتى تبرد قليلًا ويسهل تقطيعها والحصول على قطع متماسكة.
- قدمي صينية مكرونة بالجبن دافئة مع شرائح بانيه ساخنة ومقرمشة أو دجاج مشوي.
- جرب تحضير المكرونة بالجبن في المنزل ، واتبع الخطوات السابقة ، فلن تحتاج لشرائها جاهزة من المتاجر ، شاركنا برأيك في هذه الطريقة.
أشرنا خلال ذلك الى بعض الاعمال التي لابد من التركيز عليها في تحضير الطعام او الحلوى التي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا كيفية تحضير مكرونة الجبن في الفرن بالخطوات.