فوائد البنجر للبشرة وأضراره،يعد البنجر أحد أهم البناتات الجذرية الطبيعية التي يمكن الاستفادة منها في الاستخدامات الطبية منذ أن عرفت في طب الأعشاب لأنها من الأصناف المليئة بالمعادن وتحديدا الحديد العامل المقوي والمحفز للدم، بالإضافة إلى المحتويات المميزة ، مثل الكالسيوم والفسفور وهي والأملاح العضوية التي تساعد على علاج حل كافة مشاكل البشرة بكافة أنواعها سواء كانت دهنية او عادية أو جافة وهو ما دفعنا للإيضاح بالحديث عن فوائد البنجر للبشرة وأضراره.
فوائد ومضار البنجر للبشرة
لا نبالغ إطلاقا إذا قلنا أن الشمندر من النباتات التي تدخل في العديد من الوصفات التي تزيد من جمال البشرة ، ولا يعتمد على ذلك ، لكن وجوده في النظام الغذائي اليومي من الأشياء. التي تزيد من نضارة البشرة وتعطيها فوائد عديدة منها:
تقليل الهالات السوداء
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البنجر على محاربة الجذور الحرة التي تسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة وخاصة الخطوط التي تظهر رقيقة حول العينين والفم ، ومع ظهور هذه الخطوط تظهر الهالات السوداء في هذه المناطق ويمكن أن يقللها البنجر بشكل مثالي. .
إزالة اسمرار البشرة
نظرًا لوجود فيتامين سي في نبات البنجر ، فهو يساهم في إنتاج الكولاجين ويزيد من إفرازه ، مما يحارب تلون الجلد وتصبغه.
يزيد من نضارة البشرة
تبدو البشرة أكثر إشراقًا ونضارة مع الاستهلاك المستمر للبنجر ، ووضع بعض الأقنعة التي تحتوي عليها ، لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساهم في تنقية الجسم من السموم.
يحارب الشيخوخة
يعتبر البنجر من النباتات التي تساهم في تجديد الجلد لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يحسن عمل الخلايا.
مرونة الجلد وإعطائه لون وردي
يحتوي البنجر على مادة الليكوبين التي تمنح البشرة الرطوبة والمرونة وخاصة منطقة الشفاه التي تحتاج إلى ترطيب مستمر. كما أنه يعطي البشرة لوناً وردياً جميلاً.
أقنعة مختلفة من البنجر للحصول على بشرة متوهجة
البنجر علاج موضعي للتخلص من مشاكل الجلد. يمكن استخدام الأقنعة لعلاج تشقق الشفاه بشكل فعال وسريع ، وخشونة وجفاف الجلد ، وظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة ، وشحوب الجلد. من أمثلة هذه الأقنعة:
قناع تقشير الوجه بالشمندر
- شريحة سميكة من الشمندر.
- ملعقة سكر.
طريقة تحضير الماسك
- اسلقي شريحة البنجر مع القليل من الماء.
- اهرسي البنجر المسلوق مع ملعقة من السكر.
- ضعي القناع على الوجه وافركي بحركات دائرية لمدة 10 دقائق.
- اتركي القناع على الوجه لمدة ربع ساعة على الأقل ، واغسليه بماء فاتر.
- يمكن استخدام منظف لطيف بعد غسل الوجه.
ماسك الشمندر لتوحيد لون البشرة
مكونات الماسك
- جذر شمندر متوسط الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الطازج.
كيفية تحضير الماسك
- تسلقي ثمرة الشمندر وضعيها في الخلاط للحصول على بنجر مهروس تمامًا.
- نضع الحليب على البنجر ونخلط جيدا.
- ضعي القناع على البشرة واتركيه حتى يجف ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
- ضعي القناع على البشرة مرة واحدة في الأسبوع للحصول على بشرة متجانسة.
ماسك الشمندر للبشرة الوردية
مكونات الماسك
- شريحة سميكة من الشمندر.
- نصف جزرة.
كيفية تحضير الماسك
- يُسلق البنجر والجزر.
- اهرسيها جيدًا للحصول على قناع متجانس.
- ضعي القناع على الوجه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- اغسل الوجه بالماء الفاتر.
ماسك الشمندر للتخلص من التجاعيد
مكونات الماسك
- جذر شمندر متوسط الحجم.
- القليل من الماء.
كيفية تحضير الماسك
- ضعي البنجر في الخلاط بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة وضعي عليه القليل من الماء.
- يتم خلط المكونات للحصول على عصير ثقيل.
- يوضع القناع على الجلد بقطعة قطن.
- اتركي القناع على البشرة لمدة 10 دقائق ، ثم اغسليه بالماء الفاتر.
- للحصول على بشرة خالية من التجاعيد ، استخدم القناع مرة واحدة في الأسبوع.
أكل البنجر للحفاظ على قشرة جميلة
- يمنع تناول عصير البنجر ظهور التجاعيد ويحافظ على مرونة الجلد.
- يساعد تناول عصير البنجر بانتظام في تفتيح لون البشرة.
- يساهم عصير البنجر في تنقية الجسم من السموم ، مما يجعل البشرة مشرقة ونضرة.
- يعد شرب عصير البنجر مع إضافة عصير الجزر والبرتقال أو الخيار إليه من العصائر المفيدة جدًا للبشرة الدهنية ، خاصة لمن يعانون من حب الشباب والبثور السوداء.
الفوائد العامة للبنجر
يرتبط البنجر ارتباطًا وثيقًا بالعديد من الفوائد الصحية ، وعلى الرغم من أن البعض لا يعرف هذه الفوائد ، فقد أدخلناه في الأطعمة والسلطات منذ القدم ، ومن أجل نشر الوعي الصحي ، فإننا نفند محتوى البنجر بشيء من التفصيل في ما يلي خطوط
يحتوي على معادن وفيتامينات
- يحتوي نبات البنجر على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات مما يجعله من النباتات التي تحافظ على الصحة العامة للجسم على سبيل المثال.
- فيتامين سي الذي يزيد من مناعة الجسم لأنه مضاد للأكسدة ، والحديد معدن رئيسي يساهم في نقل الأكسجين من الدم ، والبوتاسيوم من المعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب لأنه يخفض ضغط الدم ، والمنغنيز هو أحد المعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب. معدن مهم جدا للجسم ، وفيتامين B9 أو حمض الفوليك مهم بشكل خاص للحوامل ، لأنه يحسن وظائف الخلايا ويساعد في نمو الأنسجة.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية
- الماء هو المكون الرئيسي للبنجر ويمثل 87 ٪ من وزنهم.
- الألياف هي أحد مكونات البنجر التي تفيد الجسم بشكل كبير لمساهمتها في مكافحة الأمراض. ثلاثة أرباع كوب من عصير البنجر تحتوي على 3 جرامات من الألياف.
- تمثل الكربوهيدرات 8٪ من وزنها ، وهي السكريات الموجودة في البنجر الجاهز أو الخام ، وهي نوعان: الفركتوز والجلوكوز ، وتمثل ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الموجودة في جذور البنجر النيئة أو المحضرة.
- تمثل الدهون 2 جرام في 100 جرام من البنجر.
- يمثل البروتين 6 جرام في 100 جرام من البنجر.
- يمثل السكر 8 جرام في 100 جرام من البنجر.
العيوب الرئيسية للبنجر
بالرغم من الفوائد العديدة للبنجر التي ذكرناها أعلاه إلا أن الإفراط في تناوله يسبب الكثير من الأضرار والمشاكل نذكر منها.
تلف الكبد
يحتوي البنجر على معادن مثل الفوسفور والنحاس والمغنيسيوم والحديد ، وعلى الرغم من فائدتها إلا أن كثرة تناولها يضر البنكرياس نتيجة تراكمها في الكبد.
النقرس وحصى الكلى
يحتوي البنجر على أوكسالات التي تسبب النقرس عند الإنسان ، وكذلك حمض البوليك الذي يؤدي إلى التهاب المفاصل ، وآلام شديدة في أصابع القدم ، وارتفاع في درجة الحرارة ، وكلها من أعراض النقرس.
يجب على مرضى الكلى عدم تناول البنجر لأن الأوكسالات تساهم في تكوين حصوات الكلى ، كما أن الكالسيوم في البنجر يزيد من إفراز هذه المادة.
سكر الدم
يحتوي البنجر على نسبة عالية من السكر ، والتي يمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم إذا تم تناولها بإفراط.
اضطراب المعدة
يعاني بعض الأشخاص من المغص والانتفاخ ، وربما الإسهال أو الإمساك عند تناول البنجر ، وخاصة أولئك الذين يعانون من بعض مشاكل الجهاز الهضمي ، وذلك لاحتوائه على النترات التي تسبب اضطراب المعدة.
هبوط مفاجئ في ضغط الدم
عند المعاناة من انخفاض ضغط الدم ، لا يفضل تناول البنجر بكثرة ، ويجب تناول البنجر بحذر ، ولكن من يعاني من ارتفاع ضغط الدم يجب أن يأكل البنجر باستمرار لأن النترات تساهم في انخفاض ضغط الدم.
براز ملون
اللون الأحمر هو اللون المميز لنبتة البنجر لاحتوائه على مادة باتيسيانين التي لا يتغير لونها عند المرور عبر الجهاز الهضمي ، وتتسبب في تحول لون البراز إلى اللون الأحمر عند تناوله باستمرار ، وإذا استمر لون البراز في هذا من الضروري التوقف عن تناول البنجر لعدة أيام حتى يتضح ما إذا كان لونه أحمر. الأحمر الناتج عنه أم أنه دم.
يشار أن استخدامات البنجر تعددة في طب الأعشاب لذلك نجد أنه من الأصناف الإيجابية في العلاج الطبيعي وهو ما قمنا بشرحه وتوضيحه في مقالنا بالحديث عن فوائد البنجر للبشرة وأضراره.