ماذا يأكل مرضى الكلى ؟، أصبحت أمراض الكلى من الأمراض التي انتشرت على نطاق واسع في العصر الحالي، يحتوي جسم الإنسان على كليتين ، وتؤدي الكليتان الكثير من الوظائف مثل إفراز الهرمونات التي تعمل على تحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتعمل على تخليص الجسم من الماء الزائد من الفضلات مرض الكلى هو أحد أنواع الأمراض التي انتشرت على نطاق واسع لأمراض الكلى العديد من المضاعفات التي تؤدي إليها مثل هشاشة العظام، سنوضح لكم في هذا المقال ماذا يأكل مرضى الكلى ؟.
الكلى وأمراضها
- يحتوي جسم الإنسان على كليتين ، وتؤدي الكليتان الكثير من الوظائف مثل إفراز الهرمونات التي تعمل على تحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء ، وتعمل على تخليص الجسم من الماء الزائد من الفضلات.
- أما مرض الكلى فيمكن أن يعاني منه الإنسان لأسباب عديدة منها: ارتفاع ضغط الدم ، أو مرض السكري.
- مرض الكلى هو أحد أنواع الأمراض التي انتشرت على نطاق واسع. لأمراض الكلى العديد من المضاعفات التي تؤدي إليها مثل هشاشة العظام ومشاكل الأعصاب ومضاعفات أخرى. لذلك يجب على مريض الكلى الانتباه لما يأكله وممارسات حياته اليومية للتغلب على هذا المرض أو التقليل من مضاعفاته.
أعراض مرض الكلى
- تؤدي أمراض الكلى إلى فشل الكلى في أداء وظائفها ، وبالتالي تتراكم السموم في الدم ، فيشعر المريض بشكل دائم بالمرض وضعف التركيز.
- اضطرابات النوم.
- حكة وجفاف الجلد من الأعراض التي تشير إلى مرحلة متقدمة من مرض الكلى.
- الشعور المستمر بالحاجة إلى التبول ، خاصة في الليل.
- ظهور بعض قطرات الدم في البول.
- وجود انتفاخات حول العين.
ماذا يأكل مرضى الكلى
- القرنبيط: يحتوي القرنبيط على عناصر مضادة للالتهابات وغني بالألياف المفيدة للجسم.
- التوت: يحتوي التوت على مضادات الأكسدة المفيدة لمرضى الكلى ويمكن إضافته إلى جميع أطباق الطعام. يحتوي التوت على الفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم.
- العنب الأحمر: يحتوي هذا العنب على مضادات الأكسدة ويحتوي أيضًا على فيتامين سي.
- الأسماك: تعتبر الأسماك من الأطعمة المفيدة جدًا للجسم ، حيث تحتوي على الفوسفور والأوميغا 3.
- بياض البيض: وهو من أنواع الأطعمة التي يمكن لمرضى الكلى تناولها لأنه يغذي الكلى بالبروتين ، وهو من أنواع الأطعمة المناسبة لمرضى الفشل الكلوي.
- الثوم: يحتوي الثوم على العديد من العناصر المفيدة مثل فيتامين سي والكبريت المضاد للالتهابات.
- زيت الزيتون: يعتبر هذا الزيت الخيار الأمثل لمرضى الكلى لأنه مصدر صحي للدهون غير الضارة.
متى تغسل كلى المريض
- عندما يعاني المريض من الفشل الكلوي تتراكم السموم داخل الجسم ، وفي هذه الحالة يلجأ الطبيب المعالج إلى غسيل الكلى.
- هناك نوعان من الفشل الكلوي: الفشل الكلوي المزمن النهائي الذي يخضع فيه المريض لغسيل الكلى بشكل مستمر.
- الفشل الكلوي الحاد ، حيث يخضع المريض لغسيل الكلى لفترة معينة حتى تعود الكلى إلى وظائفها الطبيعية.
- بالنسبة لمريض الفشل الكلوي المزمن ، يلجأ إلى غسيل الكلى عند ضمور كليتيه ، وفي هذه الحالة لن تعود الكلى إلى وضعها الطبيعي أبدًا.
- تظهر عدة أعراض على مرضى الفشل الكلوي ، مثل فقدان الوزن ، وفقدان الشهية ، والقيء ، والشعور بالإعياء المستمر ، وأحيانًا حتى الغيبوبة.
- عند ظهور الأعراض ، يأمر الطبيب بإجراء فحوصات واختبارات مثل تحليل وظائف الكلى ، والموجات فوق الصوتية للتعرف على حالة الكلى ، ومستوى البوتاسيوم في الدم ، وغيرها من الاختبارات.
- في حالة الفشل الكلوي الحاد قد يخضع المريض لغسيل الكلى لمدة حوالي 3 أشهر حتى تعود الكلى مرة أخرى لممارسة وظائفها.
الأطعمة المسموح بها لمرضى الفشل الكلوي
يجب على مريض الفشل الكلوي التركيز على هذه العناصر مع الطعام:
- البروتين: يمكن للمريض الحصول عليه من مصادر حيوانية ونباتية ، بما في ذلك الأسماك واللحوم والبيض والحليب ومنتجاته.
- البوتاسيوم: يمكن الحصول عليه من الموز والبطاطس والزبيب والخضروات الورقية والجريب فروت والبقوليات واللحوم الحمراء.
- الصوديوم: يمكن الحصول عليه من ملح الطعام واللحوم.
- الفوسفور: أهم مصادره هي الأسماك والفستق والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات.
- الكالسيوم: يمكن الحصول عليه من الحليب ومشتقاته واللوز والبقوليات.
الأطعمة المحظورة لمرضى الفشل الكلوي
يجب على مرضى الفشل الكلوي الحرص على تناول الطعام الصحي حتى لا يصابوا بأي مضاعفات ، ويجب على مريض الفشل الكلوي عدم تناول أكثر من 100 جرام من البروتين في اليوم.
كما أنه لا يأكل الأطعمة التي تحتوي على ملح البوتاسيوم مثل:
بندق ، فاصوليا ، حلبة ، عدس ، خضروات مجففة أو معلبة ، سبانخ ، رمان ، أفوكادو ، خوخ وبرقوق مجفف.
كما أنه من الضروري الامتناع عن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم مثل: المخللات ، والجبن المملح ، والزبدة المالحة ، والزيتون.
نصائح عامة لمرضى الكلى
- من الضروري إنقاص أي وزن زائد في الجسم ، وممارسة الرياضة بانتظام.
- إذا كان المريض مدخناً فعليه الإقلاع عن التدخين حتى لا تتفاقم حالته.
- يجب على المريض اتباع نظام غذائي صحي.
- تقليل الملح في الطعام للحفاظ على ضغط دم المريض ومستويات السكر في الدم.
- إذا كان هذا الشخص مصابًا بارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري ، فيجب إجراء متابعة طبية باستمرار للحفاظ على ضغط الدم ومستويات السكر في المستويات الطبيعية.
- يشرب المريض الماء عند الشعور بالعطش ، إلا إذا نصحه الطبيب بخلاف ذلك أو التقليل من كمية الماء.
في ختام رحلتنا مع ماذا يأكل مرضى الكلى؟ تحدثت معكم عن مرض الكلى وأعراضه ، مع الإشارة إلى النصائح التي يجب على مريض الكلى اتباعها، وتعرفنا علي اهم المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي الأطعمة المحظورة لمرضي الكلي والنصائح العامة لمرضي الكلي.