فيتامين k2 أين يوجد، فيتامين K2 هو فيتامين أصفر بلوري يعتبر نوعا من الفيتامينات التي تذوب في الدهون وهو فيتامين مهم جدا للجسم حيث يساعد الجسم على إذابة الدهون ويعمل أيضا على حماية الجسم من أمراض القلب المختلفة مثل تصلب الشرايين وغيرها، كما أنه يساعد في توجيه الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم وهو مهم جدًا في عملية بناء العظام والأسنان بشكل صحيح، ويعمل على تقليل ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد، في هذا الموضوع سنوضح لكم فيتامين k2 أين يوجد.
أنواع فيتامين ك
اكتب أنا K1
يتواجد هذا النوع بكثرة في الخضار الخضراء وهو مهم جدًا لصحة الكبد ، ويعمل على موازنة تخثر الدم بشكل صحي وصحي.
ما هو المستوى الطبيعي لفيتامين د في الجسم؟
النوع الثاني K2
هذا النوع من الفيتامينات مهم جدًا لبناء وتقوية العظام والأسنان والأوعية الدموية وأنسجة الجسم ، كما أنه يقتل البكتيريا الضارة بصحة الإنسان.
النوع الثالث K3
هناك احتمالية أن يتسبب هذا الفيتامين في حدوث تسمم عند الرضاعة الطبيعية.
فوائد فيتامين ك 2
الوقاية من أمراض القلب
أثبتت عدة دراسات أن تناوله بكمية مناسبة للجسم يساعد في الوقاية من أمراض القلب المختلفة ، حيث يعمل على تخفيف الكالسيوم المتراكم في المناطق المحيطة بالقلب ، وبالتالي يعمل على تقليل الإصابة بأمراض القلب.
أظهرت الدراسات أن 57٪ من الوفيات الناتجة عن النوبة القلبية مرتبطة بنقص فيتامين ك 2 ، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين بشكل يومي.
تقوية العظام
يعمل على تنشيط العديد من المعادن التي تبني العظام وأهمها الكالسيوم. من المعروف أنك إذا تناولت كمية مناسبة من الكالسيوم ، فلن تصاب بهشاشة العظام.
يحارب السرطان
أصبح السرطان في هذه الفترة أكثر انتشارًا ، ويمثل كارثة على الناس ، لذلك عمل الأطباء والعلماء على إيجاد طرق لتقليل الإصابة بهذا المرض ، وقد أثبتت الدراسات أن فيتامين K2 من المواد التي تعمل على الوقاية من السرطان. لكنها ليست علاجًا لها ، بل هي محاربة لها. أنواع معينة منه.
تقوية صحة الأسنان
هناك علاقة مباشرة بين فيتامين ك 2 وصحة الأسنان ، حيث أثبتت الأبحاث والدراسات أنه مهم جدًا لصحة الإنسان ، لأنه ينشط أهم البروتينات اللازمة للأسنان.
وبالتالي ، فإنه يحفز النمو الصحي للأسنان ، وكذلك الأنسجة التي تقع تحت المينا ، خاصة إذا كنت توازن بين تناوله وتناول فيتامين E و D.
محاربة هشاشة العظام
عادة ما تكون النساء الأكبر سنًا أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام ، وذلك بسبب نقص فيتامين ك 2 ، ونقص الجلد الجاف والمتشقق ، والذي ينتج أيضًا عن نقص فيتامين ك.
الوقاية من الكدمات
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين (د) يصابون بكدمات يمكن أن تؤدي إلى حدوث نزيف ، وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون البروكلي والخس والخضروات الورقية لديهم نسبة من فيتامين K تمنع الكدمات.
أين يوجد فيتامين ك 2؟
سنقدم لك المصادر المختلفة للأطعمة التي يمكنك من خلالها الحصول على فيتامين K2 بقدر ما يحتاجه جسم الإنسان. هناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين K وهي مهمة جدًا في النظام الغذائي اليومي:
- خردل أخضر؛
- كرنب.
- سبانخ؛
- يحتوي على أكبر كمية من فيتامين ك 2.
- قرنبيط؛
- بروكلي
- الكبد؛
- كبد الإوز.
- اللحم.
- دجاج.
- فاصوليا خضراء.
- كيوي؛
- وظيفة محترمة؛
- أفوكادو
- البازلاء الخضراء.
- جبنة طرية.
فيتامين ك 2 في اللحوم
تعد اللحوم الدهنية والكبد من أقوى مصادر فيتامين ك 2 وتوفرها بكميات جيدة:
- الكبد البقري
- دجاج.
- كبد الإوز.
- لحم بقري.
- كبدة دجاج.
- صدور البط
تحتوي منتجات الألبان على فيتامين ك 2
- جبنة طرية.
- جبنة قاسية؛
- الجبن الفلمنكي.
- جبن ريكفورد.
- أيضا شيدر.
- حليب صافي.
- ثمين.
- سمنة.
- وصفار البيض.
نقص فيتامين ك 2
يعاني الكثير من الأشخاص من نقص فيتامين ك 2 ، غالبًا لدى كبار السن أو المصابين بارتفاع ضغط الدم أو داء السكري من النوع الثاني.
يؤدي نقص فيتامين ك 2 إلى العديد من الأمراض مثل هشاشة العظام التي تصيب النساء عادة في الشيخوخة وأمراض اللثة وضعف الأسنان وأمراض القلب المختلفة مثل تضيق الشرايين.
يحتاج المراهقون الصغار إلى المزيد من فيتامين K2 بشكل مناسب لاحتياجات الجسم ، حيث أنهم في مرحلة البناء ، وإذا تناول الشباب فيتامين K2 بالشكل الذي يحتاجه الجسم ، فسيساعدهم ذلك لاحقًا في سن الشيخوخة.
حيث تتجنب هشاشة العظام وأمراض الأسنان وأيضاً تجنب التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة وتشقق الجلد التي تصيب عادة كبار السن بسبب نقص فيتامين ك 2.
ما هي الآثار الجانبية لزيادة فيتامين ب 12؟
كانت هذه نبذة مختصرة عن فيتامين ك 2 حيث يوجد وشرحنا أهمية تناول فيتامين ك 2 بالشكل الذي يحتاجه الجسم بشكل يومي ، وفيتامين ك 2 موجود في الأطعمة من مصادر حيوانية بشكل كبير ، وكذلك في بعض الأطباق المقلية. .
في نهاية هذا الموضوع نكون قد تحدثنا عن معلومات هامة فيتامين k2 أين يوجد، وتعرفنا علي الكثير من المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي فوائد فيتامين ك والكميات الموصي بها من تلك الفيتامين، وتكلمنا علي وظيفة وأنواع فيتامين ك.