مصادر فيتامين دال الطبيعية، يعتبر فيتامين د من الفيتامينات المهمة جدًا لجسم الإنسان، حيث يعتبر المساعد الرئيسي في النمو السليم للعظام والأسنان يطلق عليه هشاشة العظام، يمكن لجسم الإنسان إنتاجه بوفرة عند تعرضه مباشرة لأشعة الشمس، لذلك يسمى فيتامين د بفيتامين أشعة الشمس على الرغم من ذلك يعاني الكثير والكثير من الناس خاصة في الآونة الأخيرة من نقص حاد فيها، سنوضح لكم في هذا الموضوع عن مصادر فيتامين دال الطبيعية.
المصادر الطبيعية لفيتامين د
فيتامين د من الفيتامينات المهمة جدا لبناء هيكل عظمي واسنان صحي وقوي ، لذلك يجب الحفاظ على وجوده دائما في الجسم بشكل كاف حتى لا يتعرض الجسم لمضاعفات هشاشة العظام وهشاشة وضعف الاسنان ، وهذا ولا يأتي الحفظ إلا من خلال تناول الأطعمة الغنية به بشكل يومي للحفاظ على نسبته الطبيعية ثابتة في الجسم. من بين هذه الأطعمة الطبيعية الغنية به ما يلي:
- البيض ، وخاصة المقلي ، هو الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من البروتين وفيتامين 12.
- يحتوي لحم البقر والكبد على فيتامين د بنسب كبيرة تكاد تكفي لحاجة الجسم إليه.
- الأسماك بمختلف أنواعها ، حيث تعتبر جميع أنواع الأسماك من أهم المصادر الغنية بفيتامين د ، مثل التونة والسردين والسلمون المعلب وغيرها من الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3
- منتجات الألبان غنية جدًا بالكالسيوم ، لكنها المصدر الرئيسي والأول لفيتامين د لجسم الإنسان ، وخاصة الحليب والجبن.
- فول الصويا جميع منتجات الصويا من بين أغنى المصادر الطبيعية لفيتامين د بنسب كبيرة.
- يعتبر الفطر من أغنى المصادر الطبيعية لفيتامين د والنحاس وفيتامين ب 5 البانتوثينيك ، وكلها لا غنى عنها لجسم الإنسان.
- بالنسبة للنباتيين ، يجب أن يحصلوا على فيتامين د من خلال المصادر المدعمة به ، مثل حليب البقر والبرتقال وبعض أنواع الحبوب.
ماذا يسبب نقص فيتامين د في الجسم؟
لا شك أن أي عنصر من العناصر الغذائية في جسم الإنسان من الفيتامينات والمعادن عند نقصها يسبب العديد من المشاكل التي يمكن أن تسبب جسم الإنسان للعديد من الأمراض ، لذلك يجب الحفاظ على نسبة فيتامين د في الجسم ثابتة حتى عدم التقليل والتسبب في الكثير من المشاكل التي سنتعرف عليها من خلال ما يلي:
كآبة:
- يعد الاكتئاب من أبرز الأمراض التي يسببها نقص فيتامين د في الجسم ، وقد ثبت ذلك من خلال البحث العلمي ، حيث أن نقصه في الجسم له علاقة وثيقة جدًا بالاكتئاب ، وهذا ما تؤكده حقيقة أن تحتوي أقراص علاج الاكتئاب والأمراض العقلية على نسبة كبيرة من فيتامين د.
زيادة الوزن:
- من الأسباب الرئيسية لتراكم الدهون وفائضها في الجسم المؤدي إلى ما يعرف بالسمنة نقص فيتامين د ، حيث يساعد نقص فيتامين د على أن تكون الدهون عالية التركيز في الجسم ويؤدي تراكمها في الأوردة والشرايين أيضًا إلى جميع أنواع الجلطات وأمراض القلب.
ضعف المناعة ونقص فيتامين د
لا شك أن النقص الحاد في فيتامين د يضعف بشكل كبير جهاز المناعة في جسم الإنسان ، حيث تكثر أمراض الجهاز التنفسي والأمراض البكتيرية والالتهابات الفيروسية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في فيتامين د ، ومنها:
أزمة:
- من الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي وخاصة عند الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين د ، حيث أن نقصه يجعل الجهاز التنفسي لا يقاوم أمراض الجهاز التنفسي.
التصور والتركيز:
- من الأمراض التي تصيب مرضى نقص فيتامين (د) ضعف الإدراك والتركيز ، خاصة عند كبار السن.
لين العظام:
- كما أنه مرض شائع يصيب الأطفال بشكل خاص ، وخاصة أولئك الذين يعانون من نقص فيتامين (د) والذين لا يتعرضون لأشعة الشمس بشكل يومي.
فيتامين د ومقاومة النقص
- يفضل علاج نقص فيتامين د عن طريق تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين د ، بالإضافة إلى الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د والحفاظ على كميات كافية منها بشكل يومي.
- بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس المفيدة كل يوم لمدة خمس دقائق إلى حوالي ثلاثين دقيقة بشكل يومي ولكن في أوقات محددة منها من العاشرة صباحًا حتى الثالثة مساءً وهي فترة كافية لإمداد الجسم. ومتطلباته اليومية من فيتامين د وخاصة لمن لديهم بشرة بيضاء.
- أما بالنسبة لمن لديهم بشرة داكنة فيجب أن يتعرضوا لأشعة الشمس لفترات أطول حتى يتمكنوا من الحصول على ما يكفي من فيتامين د الموجود في ضوء الشمس النافع ولكن بشرط أن يكون الشخص قد أجرى فحوصات مخبرية أثبتت بالفعل أنه لديه نقص حاد في فيتامين د.
- وإلا إذا لجأ الإنسان إلى تناول أي أدوية من شأنها زيادة نسبة فيتامين (د) في جسمه ، فقد يتعرض للتسمم ، لذلك يجب توخي الحذر.
في نهاية هذا الموضوع نكون قد تحدثنا عن مصادر فيتامين دال الطبيعية، وتعرفنا علي الكثير من المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي مصادر فيتامين د الطبيعية والمصادر الطبيعية لفيتامين د، وتكلمنا عن سبب نقص فيتامين د في الجسم وضعف المناعة وتقص فيتامين د.