تعرف على أنواع التوت وفوائده، عندما نتحدث عن التوت نجد أنها هي واحدة من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس يمكننا القول أن هناك عدد قليل جدا من الأشخاص الذين لا يحبون تناول فاكهة التوت بفضل رائحتها الرائعة ومظهرها القرمزي وطعمها الرائع حيث يعتبر التوت التي يتواجد في غالبية دول العالم على أنه فاكهة حساسة ومتطلبة نظرا لأنه يجب تناوله طازج يوصى بحفظه في الثلاجة بأوقات الارتفاع الحاد بدرجات الحرارة.
معلومات عن أنواع التوت
خلق الله سبحانه وتعالى العديد من أنواع التوت وخلق كل نوع بطريقة معينة وهبها العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على جسم الإنسان بشكل كبير ، وسوف نشرح لكم بالتفصيل عن كل نوع من أنواع التوت والفوائد التي يقدمها للإنسان ومنها الأتى:
صنف توت غوجي
هذا نوع من التوت مميز للغاية لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السكريات ولا يحتوي على سعرات حرارية ، لذلك فهو من أكثر الفواكه التي تساعد بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد ، ويزرع هذا النوع في الغابات الاستوائية ومن فوائده :-
- له فوائد عديدة مميزة جعلته من أنواع التوت التي ترفع من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال وتعالج حالات العجز الجنسي.
- كما أنه يساعد في الوصول إلى الوزن المثالي وهو أيضًا أحد أنواع الفاكهة المميزة لعلاج مشاكل الجلد والبشرة.
صنف العنب البري
العنب البري هو أحد أنواع التوت التي تفيد جسم الإنسان بشكل كبير وتتميز بلونها الأزرق الغامق. يعتبر من أشهر أنواع التوت في الوطن العربي لما له من مميزات وفوائد كبيرة منها :-
- التوت الأزرق غني بالألياف ، مما يجعله من أفضل الفواكه لمرضى السكري لأنه يضبط مستويات السكر في الدم والأنسولين.
- كما أنه يحتوي على العديد من العناصر المهمة لجسم الإنسان مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب وفيتامين ج ، والتي تقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان وخاصة للأطفال ، وتمنحهم صحة وحيوية كبيرة وعظام صحية خالية من الهشاشة.
- يحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يعالج الأنيميا وفقر الدم ويجعل جسم الإنسان في أفضل حالاته.
- كما أنه يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ب والعديد من الأحماض الأمينية التي تحمي القلب والأوعية الدموية من الإصابة بأي برك أو جلطات دم لا قدر الله ، وتجعلها تعمل بشكل جيد وتمنح الجسم طاقة ونشاط كبيرين.
- أثبتت الدراسات والأبحاث أن التوت الأزرق من الثمار المهمة للبشرة ، لاحتوائه على نسبة عالية من الكولاجين الذي يمنح البشرة جمالاً مكثفاً ويقيها من أشعة الشمس الضارة التي تسبب احتراقها.
- كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تخلق خلايا جديدة في الجسم لمحاربة جميع أنواع الأمراض السرطانية.
صنف توت العليق
يزرع هذا النوع من التوت في شبه الجزيرة العربية في الهند وباكستان ، وله العديد من الفوائد الهامة والعديدة منها :-
- ينظم مستوى السكر في الدم لاحتوائه على مادة تقوم بهذه المهمة.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تحمي القلب والأوعية الدموية من أي أمراض أو جلطات لا قدر الله.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم بشكل كبير من التعرض للمرض المخيف أو أي نوع من الأمراض.
- كما أنه يفيد العين بشكل كبير ويقيها من الإصابة بالعديد من الأمراض والأشعة فوق البنفسجية الضارة لاحتوائه على فيتامين سي المفيد جدًا للعين.
- إنه مفيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر لأنه يقوي الذاكرة وينشط الخلايا في العقل.
أشهر أنواع التوت
فراولة
تعتبر الفراولة من أكثر الفواكه المحبوبة للكبار والصغار ، ولا يُعرف أنها من عائلة التوت وتتميز بطعمها اللذيذ. يزرع في العديد من الدول العربية ويكون موسم زراعته في الخريف.
الفوائد
- وهي من الثمار التي تحمي القلب من العديد من الأمراض مثل تصلب الشرايين وانسداد الشرايين والسكتة الدماغية.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحمي الجهاز الهضمي من العديد من المشاكل ومن الإمساك وتعطي أفضل أداء للعملية الهضمية.
- يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يتحكم في ضغط الدم بشكل جيد.
التوت الأسود
يُعد من أكثر أنواع التوت شيوعًا في العديد من دول العالم ، ويتميز بلونه الأسود الغامق وطعمه اللذيذ وشكله المميز.
الفوائد
- يحافظ على القلب بشكل كبير لاحتوائه على فيتامين د وفيتامين ب 6 ، وكذلك نسبة من البوتاسيوم التي تحافظ على مستوى ضغط الدم.
- كما أنه يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم اللذان يوفران عظامًا صحية ويحميانها من الهشاشة ، خاصة للصغار والكبار.
- أثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول التوت الأسود يحافظ على عمل الدماغ بصحة جيدة ويحميه من أي قصور ويحفز الذاكرة.
3- التوت السام
يعتبر التوت السام أحد أنواع التوت التي يجب تجنبها ، مثل التوت الأبيض والأصفر ، لأنها شديدة السمية عند تناولها.
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية المقال وبالإشارة إلى ما تحدثنا عنه حول موضوع تعرف على أنواع التوت وفوائده ، نكون قد تعرفنا على أحد أفضل أنواع الفواكه الأكثر فائدة وقيمة غذائية عالية.