طريقة عمل مربى اللارنج بطرق بسيطة، من المعروف ان هناك الكثير من الطرق التي تستخدم في تحضير الطعام، حيث يشارك البعض من الناس اهم النتائج التي تظهر كيفية عمل المربى اللارنج الذي يبين اهم الطرق التي توضحها وتخرجها بالشكل الصحيح والمذاق الرائع، ولاحظنا ايضا مشاركة كبيرة في التعرف على المكونات الاساسية التي تساعدهم في عمل ذلك، ونتعرف على طريقة عمل مربى اللارنج بطرق بسيطة.
وضح كيفية صنع مربى الميرانغ
مكونات
- كمية الحبات
- سكر حسب كمية الخمور
- الماء حسب الحاجة
- 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون
- السمسم المطحون
كيف تستعد
- اغسل المرنغ جيدًا للتخلص من أي غبار على القشرة الخارجية.
- نتخلص من اللب الداخلي.
- نقطع المرينغ إلى قطع صغيرة.
- أحضر وعاء عميق وضع فيه كمية مناسبة من الماء حسب كمية المرينغ.
- نضع القدر على القدر ونتركه حتى يغلي الماء تمامًا.
- نضيف قطع الليمون إلى الماء المغلي ونتركه يغلي لمدة عشر دقائق.
- بعد غليان المرينغ ، أخرجه من الحرارة وصرفه من الماء المغلي.
- نضيف كمية من الماء البارد إلى عشبة الليمون ونتركها تنقع لمدة يومين.
- نقوم بتغيير ماء النقع مرتين في اليوم خلال فترة النقع.
- نحضر وعاءًا مناسبًا ونضع فيه قطع المرينغ المنقوعة.
- نضيف كمية مناسبة من السكر إلى اللارانج.
- نضع القدر على النار ونتركه حتى يغلي ويصبح سميكًا.
- ثم تضاف ملعقة صغيرة من ملح الليمون إلى اللارانج.
- اترك المرينغ على النار قليلاً لمدة عشر دقائق.
- نخرج المرينغ من النار ونتركه حتى يبرد تمامًا.
- يُضاف السمسم إلى المرينغ ويُقلب معًا.
- نحضر برطمانات نظيفة ونضع مربى البرتقال.
- نحتفظ برطمانات المربى في الثلاجة ثم نخرجها عند الحاجة.
ما هي فوائد الحمضيات
- عشب الليمون يخفض ضغط الدم المرتفع.
- يساعد على فتح الشهية والرغبة في الأكل.
- يقلل الشعور بالعطش.
- يحمي الجسم من التعرض لنزلات البرد والزكام.
- إنه علاج فعال للحمى.
- يزيل غازات المعدة ويعمل على تهدئة القولون.
- يحافظ على صحة المعدة.
- يتم استخدامه لتقليل تسمم لدغات الأفاعي.
- يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والعطور.
- يحافظ على صحة الحويصلات الصفراوية.
- ….
- يحسن الهضم.
- يخلص الجسم من السموم والفيروسات.
- أنها تحسن نظام المناعة.
- يقلل من الأرق ويمنح الجسم نومًا هادئًا.
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يقلل من القلق ويهدئ الأعصاب.
بذلك نكون قد بينا لكم اهم الاسس الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والحلوى والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل مربى اللارنج بطرق بسيطة.