طريقة عمل البسبوسة منال العالم بالخطوات، تعتبر منال العالم من اشهر الشيف في العالم التي تظهر بشكل مستمر عبر البرامج التلفزيونية والتي تقدم الكثير من الاعمال المتعلقة في عملية الطبخ، ولاحظنا مشاركة كبيرة ضمن المواقع الالكترونية في البحث حولها للتعرف على الوجبات التي تعمل على تحضيرها او الحلوى مثل البسبوسة وغيرها من الاشكال المتعددة، ونتعرف خلال ذلك على طريقة عمل البسبوسة منال العالم بالخطوات.
كيفية تحضير البسبوسة السهلة
مكونات
- كوب سميد
- كوبا من سكر
- كوب دقيق
- كوب جوز الهند
- كوب زيت ذرة
- كوب زبادي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- بيضة واحدة كبيرة
- ثلاث ملاعق كبيرة طحينة
كيف تستعد
- نأخذ صينية مناسبة وندهنها بالدقيق من جميع الجوانب جيداً.
- اترك الصينية جانبا حتى الاستخدام.
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه كوب سميد.
- نضيف كوب من السكر إلى السميد.
- نضيف كوب دقيق بعد غربله جيداً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- ثم نضيف كوب من جوز الهند.
- ويضاف كوب من الزبادي.
- نضيف أيضًا ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- و نضيف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ثم تضاف بيضة كبيرة.
- قلّب المكونات معًا باستخدام ملعقة كبيرة حتى تمتزج معًا.
- يُسكب مزيج البسبوسة في الصينية المدهونة ويُسوّى جيداً.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع صينية البسبوسة في الفرن ونتركها بالفرن حتى تنضج ويصبح وجهها ذهبي اللون ، وقد يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة على الأقل.
- بعد أن تنضج البسبوسة نخرجها من الفرن ونسكب عليها فنجان ونصف شراب بارد.
- زيني البسبوسة بالفستق المطحون أو أي من المكسرات المفضلة لديك.
- نترك البسبوسة جانباً حتى تبرد تماماً.
- نقطع البسبوسة حسب الشكل المفضل.
- تقدم البسبوسة في صحون التقديم مع ألف هنا وشفة بجانب فنجان شاي.
ما هي طريقة عمل القطر
مكونات
- كوب وربع سكر
- كوبين من الماء
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر
كيف تستعد
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه كوب وربع سكر.
- نضيف كوبين من الماء إلى السكر.
- نضع القدر على النار ونتركه حتى يبدأ الماء في الغليان ويذوب السكر تمامًا.
- نضيف نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى القطر.
- اترك القطر على النار حتى يصبح قوامه سميكًا.
- ثم أضف نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر.
- نرفع القطر عن النار ثم نستعمله للبسبوسة.
استعرضنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء تحضير وجبات الطعام الرائعة والتي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل البسبوسة منال العالم بالخطوات.