فوائد البلح الأسود باللبن، عندما نتحدث عن التمور والحليب كأحد أهم الوجبات الصحية البعيدة عن السكريات الصناعية فهما من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات المغذية والأكثر فائدة، والتي يمكن أن نحصل فوائد صحية تعد أكثر قيمة إضافية، لتكون هي المزيج المميزة، الذي يعالج الكثير من المشاكل مثل حالات الإمساك وانتفاخات البطن، وغيرها والقضاء على الخلايا السرطانية الموجودة في الجسم، لتكون هذه الفائدة لا يستغنى البعض عنها يوميا لتكون وجبة أساسية في حياتهم.
القيمة الغذائية للتمور السوداء
يحتوي كل 100 جرام من التمر على ما يلي:
- دهون مشبعة 0 جرام.
- الدهون الأحادية غير المشبعة 0 جرام.
- ماء 21.32 غرام.
- الكوليسترول 0 جرام.
- صوديوم 2 ميليغرام.
- بوتاسيوم 656 ميليغرام.
- سكريات 75 جرام.
- ألياف غذائية 8 جرام.
- 39 ملليغرام كالسيوم.
- المغنيسيوم 43 جرام.
- حديد 1 مليغرام.
- نحاس 0.362 ملليجرام.
- فوسفور 62 ملليغرام.
- زنك 0.44 ميليغرام.
- الثيامين 0.05 ملليجرام.
- الريبوفلافين 0.06 ميليغرام.
- النياسين 1.61 ملليغرام.
- فيتامين ب 6 5 0.2 مجم.
- حمض الفوليك 15 ميكروجرام.
- ميكروجرام فيتامين أ.
- فيتامين ك.
القيمة الغذائية للقهوة
يحتوي كل 100 جرام من الزبادي على العناصر الغذائية التالية.
- السعرات الحرارية 61 كالوري.
- الماء 87.90 مل.
- 3.47 جرام بروتين.
- الدهون 3.25 جرام.
- الدهون المشبعة 2.096 جرام.
- كربوهيدرات 4.66 جرام.
- سكريات 4.66 جرام.
- بوتاسيوم 155 ملليغرام.
- الكالسيوم 121 ميليغرام.
- الصوديوم 46 ملليغرام.
- فيتامين أ 99 وحدة دولية.
فوائد الحليب الصحية
يساعد على إنقاص الوزن
- يحتوي الحليب على نسبة عالية من البروتين الذي ينظم الشهية.
- تساعد البروتينات الموجودة في الحليب على زيادة إنتاج الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالشبع ، مما يساعد على تقليل تناول الوجبات وفقدان الوزن.
تعزيز صحة الجهاز المناعي
- يساعد الاستهلاك المنتظم للحليب في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي تقلل الالتهابات التي تسبب العديد من المشاكل الصحية.
- يحتوي الزبادي على المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك ، وهذه المعادن تساعد في تحسين المناعة بشكل كبير.
يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام
- يحتوي الحليب على الكثير من المعادن اللازمة لصحة العظام والتي تحافظ على كتلة العظام وقوتها ، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروتين.
- أثبتت الدراسات أيضًا أن تناول ثلاث حصص من الزبادي يوميًا يزيد من قوة العظام ويمنع هشاشة العظام.
صحة الجهاز الهضمي
- يساعد على تحسين الهضم.
- يحتوي التمر الأسود على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على تحسين الهضم وتقضي على الإمساك.
- يزيد من حركة الأمعاء والمرونة.
- يعالج مشاكل القولون العصبي.
فوائد التمر الأسود مع الحليب للعظام
- يحتوي التمر على الكالسيوم الضروري لسلامة وصحة العظام.
- يحتوي التمر أيضًا على معادن مهمة لصحة الإنسان ، مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، والتي تقوي العظام وتمنع هشاشة العظام.
الوقاية من السرطان
- يحتوي عصير التمر مع الحليب على مضادات الأكسدة التي تقي من السرطان.
- يمنع نمو الجذور الحرة التي تسبب تفاعلات ضارة في الجسم وتمنع الأمراض السرطانية.
المحافظة على صحة القلب
- التمر مع الحليب يخلص الجسم من الكولسترول الضار في الجسم.
- يمنع تصلب الشرايين.
- يقي من أمراض القلب والنوبات القلبية.
تحسين صحة الدماغ
- يحتوي على التمر الذي يساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي والحماية من التهابات الدماغ.
- يحتوي التمر على مضادات الأكسدة الطبيعية مثل الأنثوسيانين وحمض الفوليك وحمض الكافيين ، وتساعد هذه الأحماض في تقليل الإصابة بمرض الزهايمر والحرفية.
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التمر أيضًا على منع السكتات الدماغية.
الوقاية من فقر الدم وفقر الدم
- يحتوي الحليب والتمر على نسبة عالية من الحديد مما يقي من فقر الدم.
- يزيد التمر من إنتاج الهيموجلوبين في الدم ويمنع فقر الدم.
- يستخدم التمر كعلاج لفقر الدم الحاد عند الأطفال عند تناوله كنظام غذائي.
- يعتبر التمر أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة ب ويساعد في عملية إنتاج أنسجة خلايا الدم الحمراء وإنتاج الحمض النووي.
المحافظة على صحة العين
- يحتوي الحليب على فيتامين أ الذي يساعد في تعزيز صحة العين.
- يساعد على تحسين الرؤية ويقوي البصر.
- يساعد التمر على ترطيب العين وعدم تعريض العين للجفاف وأمراض الشبكية والقضاء على الرؤية.
يمد الجسم بالطاقة
- شرب كوب من الحليب مع التمر يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال النهار.
- يزيل التعب والإجهاد.
- يحتوي التمر في الحليب على الجلوكوز والفركتوز ، اللذان يمدان بالطاقة ويساعدان على التحمل طوال اليوم.
علاج آلام المفاصل
- التمر مع الحليب يخفف آلام المفاصل.
- يزيد من كثافة العظام.
- يجب تناوله بانتظام بعد سن الأربعين وخاصة للسيدات لتقليل آلام المفاصل بسبب انخفاض كثافة العظام والبدء في الشعور بألم المفاصل.
فوائد التمر مع الحليب للحامل
- التقليل من تأخر الولادة عند المرأة الحامل وتقليل وقت الولادة.
- يمد المرأة الحامل بالطاقة ويقضي على التعب والضغط العام نتيجة الحمل.
- يحتوي التمر على الكثير من المركبات التي تسهل التقلصات أثناء الحمل.
- يحتوي على معظم المواد الضرورية لصحة الحمل ومنها حمض الفوليك الذي يعمل على حماية الجنين من التشوهات الخلقية.
مساوئ تناول التمر والحليب
- تناول التمر بكميات منتظمة آمن لصحة الإنسان ، لكن يحذر من الاستهلاك المفرط لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الكبريتات أو العنف الموجود في التمور المجففة. تظهر أعراض الحساسية من التمر على شكل حكة والتهاب في الفم وحوله.
- يعتبر استهلاك الحليب أيضًا آمنًا ، ولكن هناك بعض المحاذير. تشمل الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص مشاكل في المعدة من الإسهال أو الطفح الجلدي.
- من الضروري التأكد من طريقة حفظ وتخزين القهوة بشكل صحيح.
عزيزي القارئ إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا وبالإشارة إلى ما تحدثنا عنه حول موضوع فوائد البلح الأسود باللبن، بينا لكم كافة المعلومات الصحية التي يمكنكم مطالعتها عبر موقع المصري نت.