من فوائد التفاح الأحمر وتناوله على معدة فارغة، عندما يتعلق الأمر بالتفاح الأحمر فإن محتواه المنخفض من السكر والسعرات الحرارية يجعله منافسا قويا في قائمة الأطعمة الصحية الفائقة، مع فوائد مثل زيادة عدد الصفائح الدموية وإدارة الوزن بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة وطبيعتها المضادة للالتهابات، يمكن للتفاح الأحمر يوميا أيضا أن يبعد الطبي دعنا نتحقق من بعض الأسباب الشائعة وراء استهلاك التفاح الأحمر نظرا لكونه منخفض الدهون وغني بالألياف فإن التفاح الأخضر يعد وجبة رائعة.
من فوائد التفاح الأحمر للأطفال
كما ذكرنا ، يحتوي التفاح على البكتين الذي يساعد على نمو البكتيريا في حمض اللاكتيك بشكل أفضل في القولون ، وهذا يساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل.
إذا كنت تأكل التفاح في الليل أو في المساء ، يمكن أن تنقلب هذه الفاكهة المؤيدة للجهاز الهضمي ضدك وتؤثر على وظائف الأمعاء ، مما يعني أن التفاح في الليل ينتج الغازات ويجعلك تشعر بعدم الارتياح الشديد خلال الساعات الأولى من الليل.
وذلك لأن الحمض العضوي في التفاح يتسبب في زيادة حمض المعدة أكثر من المستوى الطبيعي ويمكن أن يعيق حركة الأمعاء.
لذلك ، من الأفضل تناول التفاح في الصباح بعد الاستيقاظ مباشرة أو تناول وجبة خفيفة بين الوجبات للحصول على أقصى الفوائد التي تشمل العناصر الغذائية ، وفقدان الوزن ، والجلد الجيد ، والهضم المكثف ، والجسم الصحي على المدى الطويل.
من فوائد التفاح الأحمر الصحية
هناك مجموعة من الفوائد الصحية في التفاح ، القليل منها مذكور أدناه.
1. مضاد للسرطان
يحتوي التفاح على قدرات قوية مضادة للسرطان تحمي الجسم من الخلايا السرطانية التي تهدد الحياة. هذه واحدة من أهم مزايا التفاح. يتفق العلماء من الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان على أن تناول التفاح الغني بالفلافونويد يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تصل إلى 23. في المئة.
أظهرت العديد من المركبات الموجودة في قشور التفاح والتي تسمى triterpenoids إمكانية محاربة أنشطة النمو ضد الخلايا السرطانية كما حددها الباحثون في جامعة كورنيل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن علاج سرطان القولون والمستقيم بالألياف ، لذلك في المرة القادمة التي تقشر فيها تفاحة في سلة المهملات ، فكر في القيمة الغذائية لها.
2. مضادات الكوليسترول:
يحتوي التفاح على كميات كبيرة من الألياف. عندما نأكل التفاح ، تتنافس الألياف القابلة للذوبان مع الدهون الموجودة في الأمعاء.
تؤدي هذه المنافسة بين الألياف والدهون إلى انخفاض امتصاص البروتين الدهني منخفض الكثافة أو مستويات الكوليسترول السيئ وزيادة امتصاص البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكوليسترول الجيد ، وبالتالي التحكم في مستويات التفاح والكوليسترول في الجسم.
3. زيادة المناعة:
يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة المعروفة باسم كيرسيتين ، والتي توجد بشكل خاص في التفاح الأحمر اللذيذ. تعمل مضادات الأكسدة هذه على تعزيز جهاز المناعة لبناء دفاعات الجسم الطبيعية.
العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في التفاح هي فيتامين سي الذي له خصائص مضادة للالتهابات. تعمل الألياف أيضًا على تعزيز جهاز المناعة ، وبسبب هذا التفاح يمكن اعتباره معززات مناعية عالية.
4. الوقاية من مرض الزهايمر:
- وجدت تجربة أجريت على الفئران أن تناول التفاح في نظام غذائي منتظم يؤدي إلى جرعات أعلى من الناقل العصبي أستيل كولين.
- من المعروف أن مرض الزهايمر ناتج عن تلف الخلايا العصبية في الدماغ ، وعصير التفاح الذي يحتوي على مركبات الفلافونويد يساعد في إصلاح هذه الخلايا التالفة. يمكن أن يقلل شرب عصير التفاح من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويمكن أن يقاوم آثار الدماغ.
5. تجنب الربو:
- المواد الكيميائية النباتية والبوليفينول هي المواد الكيميائية التي تعطي التفاح خصائصه العلاجية ، والتي يمكن أن تساعد الفرد على التعافي من الربو ومشاكل التنفس وتحسين الأداء العام للرئتين.
- تظهر الأبحاث أن الأطفال الذين تناولوا عصير التفاح بانتظام أظهروا انخفاضًا في خطر الإصابة بنوبات الربو ومشاكل التنفس مقارنة بأولئك الذين نادرًا ما تناولوا عصير التفاح في المقابل ، لذا فإن تناول التفاح الكامل مفيد للأطفال لعلاج الصفير والربو.
6. مرض السكري
- من الفوائد الصحية المهمة الأخرى للتفاح أنها تساعد في محاربة الجذور الخالية من الأكسجين التي تسبب مرض السكري. التفاح مليء بالألياف القابلة للذوبان ، والتي تعتبر أساسية لعرقلة تقلبات السكر في الدم.
- تساعد الألياف عالية الذوبان ، البكتين في التفاح ، على التحكم في مستويات السكر في الدم في الجسم عن طريق نقل السكر إلى مجرى الدم بمعدل أبطأ.
- النساء اللواتي يأكلن تفاحة واحدة على الأقل في اليوم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 28 في المائة من أولئك الذين لا يأكلون التفاح.
7. منع حصوات المرارة:
- تتكون حصوات المرارة عندما يكون هناك الكثير من الكوليسترول في الصفراء وتتصلب ، وهي شائعة بشكل خاص عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، لتثبيط حصوات المرارة.
- يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي غني بالألياف للمساعدة في التحكم في الوزن ومستويات الكوليسترول. التفاح غني بألياف البكتين التي يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول في الجسم ، والألياف تفعل ذلك عن طريق المساعدة في تقليل امتصاص البروتين الدهني منخفض الكثافة.
8. تحييد القولون العصبي
تسبب متلازمة القولون العصبي الإمساك والإسهال وآلام البطن والانتفاخ. للسيطرة على هذه الأعراض ، يوصي الأطباء بالابتعاد عن منتجات الألبان والأطعمة الدهنية وإدراج كمية كبيرة من الألياف في نظامك الغذائي. التفاح غني أيضًا بالألياف.
9. يزيل سموم الكبد:
نستهلك السموم باستمرار سواء من المشروبات أو الطعام ، وكبدنا مسؤول عن التخلص من هذه السموم من الجسم. من أفضل الأشياء التي يمكنك تناولها للمساعدة في إزالة السموم من الكبد الفواكه مثل التفاح المكونة من الفيتامينات والمعادن والألياف.
10. منع إعتام عدسة العين:
تم تقسيم الدراسات السابقة حول هذه المشكلة ، لكن الدراسة الأخيرة طويلة المدى تشير إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، مثل التفاح ، تقل احتمالية إصابتهم بإعتام عدسة العين بنسبة 10 إلى 15 بالمائة.
11. الوقاية من مرض باركنسون:
مرض باركنسون هو مرض يتسم بانهيار الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين في الدماغ ، مما يمنع مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح من تكسير هذه الخلايا العصبية.
انظر أيضًا: أسرار ومعلومات حول فوائد حجر الكهرمان
12- زيادة القدرة على التحمل
يجعل الكيرسيتين المضاد للأكسدة الأكسجين متاحًا بسهولة أكبر للرئتين ، مما يؤدي إلى زيادة وقت التحمل ، مما يتيح لك قضاء المزيد من الوقت في التمرين.
13. أسنان أكثر بياضا
يؤدي قضم هذه الفاكهة ومضغها إلى زيادة إنتاج اللعاب في الفم مما يؤخر تسوس الأسنان ، ومن المؤكد أن هذه الفاكهة يمكن أن تجعل هذه الزيارات غير السارة لطبيب الأسنان أقل بكثير.
يساعد احتواء التفاح الأحمر على القليل جدا من السكر الطبيعي في المطالبة بمكانه الصحيح في نظام غذائي لفقدان الوزن علاوة على ذلك فإن تناول التفاح الأخضر المليء بالألياف يعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.