طريقة عمل تمرية بالكراميل والمكسرات بالخطوات، اهتمام كبير في الحصول على الحلويات التي تظهر بالكثير من الانواع والاشكال المختلفة، حيث يتم البحث حولها من خلال الوصول الى عمل تمرية الكراميل بالمكسرات التي تحظى بمذاق رائع ولذيذ، واهتم العديد من الناس في التعرف على المقادير والمكونات التي تساعدهم في ذلك، وضمن الانترنت والمواقع الالكترونية يمكن الوصول الى طريقة عمل تمرية بالكراميل والمكسرات بالخطوات.
ما هي طريقة عمل تمرية بالكراميل والمكسرات
مكونات
- ربع كوب من معجون التمر
- علبة بسكويت الشاي (بسكويت سادة)
- ربع كوب فستق مطحون
- كوب جوز مطحون
- ربع كوب من البندق المفروم
- كوب لوز مطحون
- كوب وربع سكر
- 1 ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز
- نصف كوب حليب مركز
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة أو الدهون النباتية
- ربع كوب شوكولاتة بيضاء
- نصف كوب من الخطمي
كيف تستعد
- نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة جدًا.
- نأخذ صحنًا عميقًا ونضع البسكويت المهروس فيه.
- نضيف فقط ربع كوب من معجون التمر إلى البسكويت ونعجنهم جيدًا.
- أحضر صينية مناسبة ، ويفضل أن تكون مقسمة إلى دوائر صغيرة.
- ضعي طبقة من خليط البسكويت والتمر في الصينية ووزعيها بالتساوي.
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه كوب وربع سكر.
- نضيف ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز إلى السكر.
- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتحول لون السكر إلى اللون الداكن.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن النباتي إلى السكر بعد الذوبان.
- ثم نضيف نصف كوب حليب مركز بعد تحليته بكمية مناسبة من السكر حسب الرغبة.
- نضيف أيضًا أعشاب من الفصيلة الخبازية ونستمر في التقليب.
- تُذوّب الشوكولاتة البيضاء في القليل من الحليب في الميكروويف أو على نار خفيفة جدًا.
- أضيفي الشوكولاتة البيضاء المذابة إلى المكونات السابقة وقلبي بسرعة حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- ثم نضيف ربع كوب فستق مطحون.
- ويضاف ربع كوب لوز مطحون.
- كما نضيف ربع كوب من البندق المطحون.
- نضيف أيضا ربع كوب من الجوز المطحون.
- قلّب المكونات جيدًا حتى تمتزج معًا.
- ارفعي مزيج السكر والمارشميلو عن النار وضعيه جانباً ليبرد قليلاً.
- يُسكب المزيج فوق طبقة البسكويت والتمر ويُوزّع بالتساوي.
- تزيين وجه الصينية بالمكسرات المشكلة حسب الرغبة ، مثل الفستق واللوز والبندق والجوز أو أي نوع آخر من المكسرات.
- نضع صينية التمر بالكراميل والمكسرات في الثلاجة ونتركها لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك.
- بعد أن يتماسك التمر نخرجه من الثلاجة ونقطعه بالشكل المفضل.
- أحضر أطباق التقديم ونضع التمر.
- تمرية بالكراميل والمكسرات تقدم مع الف هنا وشفا.
شاركنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء في تحضير وجبات الطعام الرائعة والحلويات التي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل تمرية بالكراميل والمكسرات بالخطوات.