طريقة عمل برجر بالبسطرمة في المنزل، اهتم الكثير من الناس في هذا العالم من تقديم كافة النتائج الخاصة في تحضير الوجبات الغذائية التي يتم اعدادها في المنزل، ولاحظنا مشاركة كبيرة على هذا المستوى في التعرف على المكونات والمقادير التي تتناسب معها فيما يخص برجر البسطرمة الذي يحتاج الى بعض الادوات التي تساعدهم في الوصول اليها والتعرف على ما هي طريقة عمل برجر بالبسطرمة في المنزل.
ما مكونات البسطرمة برجر؟
قدِّم لأفراد عائلتك برغرًا لذيذًا على طريقة المطعم ، واتبع خطوات التحضير والمكونات ، على النحو التالي ؛
ما مكونات لصنع شرائح البرجر
- كيلو لحم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب.
- 2 ملاعق كبيرة من توابل البرجر.
- 2 ملاعق صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
اهم مقادير شطائر البرجر بالبسطرمة
- شرائح برجر لحم.
- 8 شرائح بسطرمة.
- 8 شرائح جبن شيدر أو جبن برجر.
- شرائح خيار مخلل.
- شرائح البصل.
- خس.
- طماطم.
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكيو.
- لايف كيزر.
ما هي طريقة تحضير برجر منزلي
- نقوم بإعداد وعاء كبير لعمل البرجر محلي الصنع عن طريق إضافة جميع مكونات البرجر المذكورة أعلاه.
- نضع اللحم المفروم ، الكاتشب ، بهارات البرجر ، الملح والفلفل البني ، ونمزج هذه المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- نستخدم آلة ضغط البرجر لعمل فطائر البرجر ، ويفضل أن تكون فطائر البرجر سميكة ومتساوية الحجم.
- بعد الانتهاء من تشكيل كل اللحوم ، نضع فطائر البرجر في الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك وهذا يسهل على ربة المنزل إكمال باقي الخطوات التالية.
- نخرج فطائر البرجر من الفريزر ثم نلف شرائح البسطرمة حولها كما هو موضح بالصور المرفقة بالمقال.
- دهن صينية بالقليل من الزيت وضعي فيها فطائر برجر اللحم والبسطرمة ، بعد دهنها بقليل من صوص الباربكيو ، حيث تضفي هذه الصلصة على البرجر مذاقاً مميزاً.
- نضع صينية البرجر في الفرن لمدة نصف ساعة ، ويمكنك إخراج فطائر البرجر من الفرن ودهنها أكثر من مرة بصلصة الباربكيو.
ما طريقة عمل شطائر البرجر
- تأكد من وضع شرائح الجبن على فطائر البرجر الساخنة بمجرد خروجها من الفرن.
- نضع البرجر في الخبز والكاتشب والمايونيز ، ثم نضيف شرائح الخيار المخلل والفلفل الحار والخس والطماطم.
ما هي طريقة تقديم شطائر البرجر
- قدمي سندويشات البسطرمة الساخنة مع البطاطا المقلية.
من أجل إشباع شهية أطفالك قدمنا لك سيدتي في هذا المقال طريقة تحضير برجر صحي منزلي بنكهة ومذاق البسطرمة ، تقدم لأطفالك برجر بطعم جديد ولذيذ ، ماذا تفعل تفكر في هذه الوصفة اللذيذة.
بذلك نكون قد عرضنا اهم الامور الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل برجر بالبسطرمة في المنزل.