طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة بالخطوات، تعتبر اللحوم من اهم الوجبات الغذائية التي يتم تحضيرها من قبل الشيف، وتقدم ايضا المطاعم اهم النتائج الخاصة بها من حيث الاشكال والانواع التي تقدم للزبائن الذين يحرصون على اختيارها، ولاحظنا اهتمام كبير في التعرف على عمل الكريب باللحمة التي كثر الطلب عليها والتي تحتوي على بعض الاطباق والاصناف العديدة، ونعرض عبرها طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة بالخطوات.
ما هي مكونات الكريب المكسيكي
كريب لذيذ ، جميع مكوناته متوفرة دائمًا في المنزل. لذلك فهي اقتصادية وغير مكلفة مقارنة بشرائها جاهزة من المتاجر حيث أنها باهظة الثمن. فيما يلي المكونات المستخدمة والمكونات ، وهي كالتالي:
مكونات:
- 4 خبز تورتيلا جاهز أو منزلي.
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- ربع كيلو لحم مفروم محشو بصل.
- 2 كوب جبن موزاريلا.
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف.
وضح كيفية حشو التورتيلا
- نقوم بتحضير خبز التورتيلا الجاهز أو يمكنك تحضيره في المنزل ويتم تحضيره في المنزل بطريقة سهلة والمكونات متوفرة في كل منزل وهو سريع التحضير.
- يفضل حشو التورتيلا بعد تسخينها أو بعد خبزها في المنزل.
- تُدهن صلصة الطماطم على جميع أجزاء خبز التورتيلا وتُضاف صلصة الطماطم حسب الحاجة.
- نضع القليل من جبن الموزاريلا فوق صلصة الطماطم ، يمكنك استخدام مزيج من الأجبان المفضلة لديك مثل الموزاريلا والشيدر والديك الرومي.
- ثم نضيف عصير اللحم المفروم ، ويمكن استبدال اللحم المفروم بقطع الدجاج ويجب أن تكون ناضجة.
- نضع جبنة الموزاريلا فوق اللحم المفروم ثم نرش القليل من الزعتر.
- لف التورتيلا مثل اللفافة مع طي الحواف للداخل مع لف التورتيلا جيدًا لمنع الحشو من السقوط.
- نضع خبز التورتيلا على صينية مع ورق البرشمان ، ونفرش الخبز من الأعلى بقليل من صلصة الطماطم ونضيف جبنة الموزاريلا.
- ضعي التورتيلا في الفرن الساخن واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبن تمامًا.
ما طريقة تقديم الكريب باللحم المفروم
- نضع الكريب مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا في أطباق التقديم.
- قدمي الكريب ساخناً مع البطاطس المقلية والمقبلات مثل الكاتشب والمايونيز والصلصة الحارة.
بذلك نكون قد عرضنا اهم الامور الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة بالخطوات.