السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة في الغذاء التي يحتاجها الإنسان، الانسان يحتاج الي الأكل من أجل البقاء على قيد الحياة وأجسامنا تحتاج الي سعرات حرارية من أجل البقاء والاستمرار في النشاط وتختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها كل جسم عن الأخر، حيث أن بعض الأجسام تحتاج الي سعرات حرارية أقل من الأجسام الأخرى، حيث أن من يحتاجون الي زيادة وزنهم يحتاجون الي سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين بحتاجون الي انقاص وزنهم، سنتعرف معكم على السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص من خلال مقالتنا .
السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص
تعتبر السعرات الحرارية عاملاً رئيسياً في جسم الإنسان ، فهناك الكثير من الأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة الوزن ، ويجب أن يكون ذلك أكثر من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية ، أما بالنسبة للجسم الذي يحتاج إلى إنقاص الوزن ، فيجب تقليله من السعرات الحرارية ، وذلك من خلال معرفة كل غذاء بما يحتويه من سعرات حرارية ، لضمان سلامة جسم الإنسان ، والمحافظة على كمية السعرات الحرارية لأنها مسؤولة عن الطاقة والحياة ، والقيام بالأعمال والأنشطة المختلفة ، وضمان صحة الإنسان. والسلامة.
نسبة السعرات الحرارية في بقايا الطعام
تختلف نسب السعرات الحرارية عن كل طعام ، حيث نجد في علب الطعام النسب المئوية للسعرات التي يحتويها هذا الصندوق ، وهذا يجعل الجميع يعرف الكثير عن كمية السعرات الحرارية التي يتناولها ، أو الأطعمة الأخرى ، فنجد الكثير من المعلومات عنها كمية السعرات الحرارية التي تحتويها ، حبل يحتوي على كربوهيدرات يحتوي على 80 سعرة حرارية ، وفاكهة من التفاح تحتوي على 60 سعرة حرارية ، والحلويات تختلف عن كمية الدهون التي تصنعها منها ، ونعلم أن الحلويات هي الأكثر الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية ، لذلك من الضروري معرفة كمية السكر والدهون الموجودة فيها قبل تناولها للحفاظ على صحة الإنسان.
السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة في الغذاء. يستخدم مصطلح السعرات الحرارية أكثر من السعرات الحرارية لأنه المصطلح الأكثر دقة. يمثل رطل واحد من السعرات الحرارية الطاقة اللازمة لجلب لتر من الماء إلى درجة واحدة مئوية عند مستوى سطح البحر وحوالي 1000 سعر حراري لكل كيلو.
السعرات الحرارية هي وحدة الطاقة في الغذاء
- توجد السعرات الحرارية في جميع أنواع الأطعمة في المشروبات وكذلك في المنتجات غير الغذائية. إنه يمثل الطاقة التي يتلقاها الشخص من الطعام والتي يستخدمها في نشاطه البدني. إنه ضروري لحياة الإنسان لأنه يحتاج إلى الطاقة كل يوم.
- يختلف مقدار هذه الاحتياجات حسب الجنس والعمر والحجم ومستوى نشاط الفرد.
السعرات الحرارية في المعجنات
- السعرات الحرارية في المعجنات: السعرات الحرارية في المعجنات عالية جدًا لأنها غنية بالكربوهيدرات والصوديوم ، لذلك لا ينصح باستخدامها في حالة الرغبة في إنقاص الوزن.
- على سبيل المثال قطعة واحدة تحتوي على 158 سعرة حرارية وهي نسبة أعلى بكثير مما هو موجود في الخبز اليومي الذي يحتوي على 55 سعرة حرارية.
زيادة السعرات الحرارية
- إن زيادة 11 جرامًا من الدهون ، معظمها دهون مشبعة ، تشكل خطورة على الجسم ، وتطور الكوليسترول ، وبالتالي أمراض القلب والأوعية الدموية ،
13 جرام من الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم.
- لكنها منخفضة جدًا في الألياف ، مما يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ،
لذا فإن 2 جرام من البروتين منخفض في البروتينات اللازمة لتكوين الأحماض الأمينية في الجسم.
- يعتبر فقير جدا بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم وبالتالي لا يلبي احتياجات الجسم اليومية.
تختلف متطلبات السعرات الحرارية اليومية حسب الجنس ، على سبيل المثال.
- يحتاج الرجال إلى حوالي 2700 سعرة حرارية في اليوم ، وتحتاج النساء بمعدل 2200 سعر حراري.
لا يحتاج كل شخص إلى نفس القدر من السعرات الحرارية ، اعتمادًا على وظيفته.
كيفية حرق السعرات الحرارية
في الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أصبح من المهم الحفاظ على صحة الجسم عن طريق حرق السعرات الحرارية ،
الأكل الصحي وممارسة الرياضة هما حجر الزاوية في ذلك ، ولكن إليك بعض الطرق غير المعتادة للتخلص من السعرات الحرارية:
- البرد: وهي طريقة لزيادة التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي التخلص من الدهون البيضاء.
- الماء البارد: يزيد من التمثيل الغذائي.
- مضغ العلكة: يزيد الشعور بالامتلاء ، وحتى إذا تم تناوله بعد تناول وجبة خفيفة فهو مفيد لأنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي.
- الضحك: يقوي المناعة ، ويقوي القلب ، ويحسن وظائف المخ ، ويحرق السعرات الحرارية ولكن بشكل معتدل.
تعرفنا من خلال مقالتنا على أهمية حصول الشخص على السعرات الحرارية الهامة الي جسمه وأن كل جسم يختلف احتياجه من السعرات الحرارية عن الاجسام الأخرى، وتعرفنا على أن كل شيء يتناوله الانسان يحتوي على سعرات حرارية، وأن تلك السعرات قد تزيد الوزن في حال زيارتها ووضعنا لكم أهم النصائح لحرق السعرات الحرارية الزائدة.