طريقة عمل برجر اللحم بفول الصويا بالخطوات، يعد اللحم من اكثر الوجبات الغذائية التي يفضلها الاخرين، حيث انهم يسعون للتعرف على المكونات التي تضاف اليه والذي يظهر بالشكل المختلفة واللذيذ، ولاحظنا اهتمام كبير على هذا المستوى فيما يخص عمل البرجر، وتعددت الطرق المناسبة في الوصول اليها ضمن المواقع الالكترونية والانترنت التي تساعدهم في التعرف على ما هي طريقة عمل برجر اللحم بفول الصويا بالخطوات.
ما مكونات لصنع برجر فول الصويا
- نصف كيلو لحم مفروم
- 1 كوب فول صويا مطحون منقوع في الماء
- بودرة البصل
- فلفل اسود
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- مسحوق الثوم
- ملح
- صلصة طماطم
- زبادي
- جبنة شيدر مبشورة
وضح كيفية صنع برغر فول الصويا
- بعد التأكد من تحضير الكمية المطلوبة من المكونات المذكورة أعلاه ، ندخل القسم الذي يتم فيه خلط المكونات لخلط البرغر وفول الصويا معًا ، والذي يتضمن الخطوات المذكورة أدناه:
- صفي فول الصويا وضعيه في الخلاط.
- ثم نضيف اللحم المفروم ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والدقيق واللبن وصلصة الطماطم ، ثم نخلط الملح والفلفل مع فول الصويا بالتساوي.
- نضع الجبن المبشور مع الخليط ، ثم نضعه في الأجبان الثلاثة لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- أضيفي اللحم المفروم واستمري في الخلط ، ثم شكلي الخليط على شكل برجر.
- ضعي مقلاة على النار وضعي عليها القليل من الزيت ، ثم أضيفي البرغر إلى القلي.
- نضع البرغر على الشواية ونلفه على الجانبين حتى ينضج.
- نقطع البصل والطماطم إلى شرائح رفيعة ، ثم نضع الخبز وصلصة الطماطم والمايونيز معًا ، ثم نقطع شرائح البرجر والبصل والطماطم إلى شرائح رفيعة.
- يمكنك استخدام شطيرة برجر مع البطاطس المقلية والفطر وأي مقبلات تجدها في المطبخ.
- لنكهة لذيذة ، وزعي صلصة الباربيكيو على السبريد ، وأضيفي أوراق الخس والطماطم والبصل.
في هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل برجر اللحم بفول الصويا بالخطوات.