طريقة تحضير بيتي فور في المنزل، تحضير البيتي فور في البيت طريق الفرد لتعلم كيفية تحضير الحلوى اللذيذة التي تحتوي على مكونات جميلة تجعل المتذوق يعجب بهذا النوع من الحلوى، فرصة الفرد لتعلم كيفية تجهيز الحلوى في البيت من خلال تتبع الطريقة اللازمة التي من أجلها تسهيل فرص الفرد لتحضير الحلوى بسهولة بتطبيق الخطوات، كما يجب أن يلتزم الشخص بالمكونات والمقادير اللازمة لتجهيز الحلوى حتى يتمكن الشخص من امتلاك فرصة لتحقيق الشكل اللازم للحلوى سنوضح بالتفصيل طريقة تحضير بيتي فور في المنزل.
طريقة تحضير بيتي فور لذيذ
مكونات
- كوبين من الدقيق الأبيض الناعم
- نصف كوب سكر حبيبات
- نصف كوب زبدة نباتية
- بيضتان
- كيس من الفانيليا
- كيس من مسحوق الخبز
- مربى للزينة
كيف تستعد
- نخل الدقيق جيداً بمصفاة للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- نضع الدقيق المنخل في وعاء عميق.
- نضيف كيس من البيكينغ باودر للدقيق ونغطيه بالدقيق ليحتفظ بتأثيره لأنه يفقد مفعوله بمجرد تعرضه للهواء.
- نحضر وعاء آخر ونضع فيه نصف كوب من الزبدة النباتية.
- أضف السكر البودرة إلى الزبدة.
- نركب الخلاط الكهربائي في الوعاء ونمرره فوق المكونات حتى نحصل على خليط كريمي.
- أضيفي كيس من الفانيليا إلى الخليط الكريمي.
- نقوم بتكسير البيض في طبق جانبي للتأكد من صلاحيته ، ثم نضيفه إلى الخليط السابق ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- نسكب المزيج فوق الدقيق ونعجنهما معًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ترتاح.
- نحضر مخاريط التزيين ونشكل العجينة حسب الرغبة.
- أحضر صينية فرن مناسبة وضع البيتي فور فيها.
- ضعي صينية البيتي فور في الفرن على درجة حرارة متوسطة واخبزيها حتى يصبح لونها وردي.
- بمجرد طهيه ، أخرجه من الفرن واتركه جانبًا ليبرد تمامًا.
- زيّنيها بالمربى أو أي من المكسرات المفضلة لديك.
- أحضر أطباق التقديم ورتب البيتي فور.
- يتم تقديم البيتي فور هنا وشفة بجانب فنجان من الشاي أو القهوة.
طريقة تحضير بيتي فور بالشوكولاتة
مكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم
- كوبان من السكر الناعم أو الحبيبي
- كوب ونصف دهن نباتي
- كوب زبدة نباتية
- بيضتان
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كيس من الفانيليا
- كيس من مسحوق الخبز
- للتزيين بالفستق
كيف تستعد
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه كوب ونصف سمن نباتي.
- أضف كوبًا من الزبدة النباتية إلى الدهن.
- قم بتشغيل العجان على الدهون حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- أضف كوبين من السكر الناعم أو البودرة إلى السمن واستمر في العجن حتى تتحول المكونات إلى خليط كريمي.
- ثم أضف أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ثم نضيف البيض ولكن بعد التأكد من صحته بعيدا عن الخليط.
- ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نضيف كيس فانيليا وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- استمر في عملية العجن حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
- نخل الدقيق بمنخل للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- نضيف الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق ونقوم بتشغيل خطاف العجين مرة أخرى على المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة يسهل تشكيلها باليد.
- ضع عجينة البيتي فور في الثلاجة واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
- بعد انقضاء وقت العجين نخرجه من الثلاجة ونجهز قمع الحلويات ، ثم نشكل العجينة بالشكل المفضل.
- نقوم بإعداد صينية فرن مناسبة ونضع البيتي فور فيها.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم اخفضي درجة الحرارة.
- نضع صينية البيتي فور في الفرن ونتركها حتى تنضج وتتحول إلى اللون الوردي.
- بعد طهي الشوكولاتة المصنوعة منزليًا ، نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا.
- أحضر أطباق التقديم وضع البيتي فور.
- بيتي فور مع الشوكولاتة يقدم مع ألف هنا وشفة بجانب فنجان من الشاي أو القهوة.
شاركنا لكم طريقة تحضير بيتي فور في المنزل التي يمكن من خلالها الحصول على البيتي فور المنزلي بتطبيق خطوات لذيذة تساعد الفرد على امتلاك نوع حلوى رائع بمواصفات قياسية.