طريقة عمل الثومية الجاهزة بالخطوات، من المعروف ان هناك العديد من المقبلات والاصناف التي يتم تحضيرها من قبل المختصين في ذلك، حيث انهم يرغبون في التعرف على كيفية تحضيرها، وسعى البعض للوصول الى المعلومات من حولها لمشاركة النتائج الخاصة بها، كما ان الثومية من الانواع المتعددة التي تضاف الى الوجبات اللذيذة، وضمن المواقع الالكترونية والانترنت يمكن التعرف على طريقة عمل الثومية الجاهزة بالخطوات.
ما هي طريقة عمل الثوم
مكونات
- خمس فصوص ثوم
- بصلة كبيرة
- خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ربع كوب زبادي
- ربع كوب عصير ليمون
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة
كيف تستعد
- يُقشر الثوم ويُهرس جيدًا بأي أداة حادة.
- يُقشر البصل ويُغسل جيداً ثم يُقطع جيداً.
- نحضر وعاء مناسب ونضع فيه ربع كوب زيت زيتون.
- نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى يسخن الزيت قليلاً.
- نضيف البصل المفروم إلى الزيت ونقلبه قليلاً حتى يذبل.
- يُضاف الثوم المهروس إلى البصل ويُقلب معًا.
- أضف قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- ثم نضيف الزبادي ونقلب المكونات معًا حتى تمتزج معًا.
- غطي القدر واتركي المكونات على نار خفيفة حتى تذوب معًا.
- بعد أن ينضج الثوم ، أخرجه من على النار واتركه جانبًا حتى يبرد قليلاً.
- نحضر أطباق التقديم ونضع الثوم فيها ثم نضيف إليها عصير الليمون.
- يتم تقديم ثومية هنا والشفاء بجانب الوجبات الرئيسية.
ما طريقة عمل الثوم بالزبادي
مكونات
- كوبان من اللبن الرائب أو اللبن
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- فص من الثوم
كيف تستعد
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه كوبين من اللبن.
- أضف ملعقتين كبيرتين من المايونيز إلى الزبادي.
- يُقشر ويُغسل فص ثوم ، ثم يُقطع إلى نصفين.
- أضف الثوم إلى الزبادي والمايونيز.
- أغلق الوعاء جيدًا وقم بتشغيله على المكونات لمدة خمس دقائق حتى تمتزج معًا.
- خذ وعاء عميق واسكب المايونيز فيه.
- ضع الوعاء في الثلاجة واتركه ليبرد قليلاً.
- أحضر طبق التقديم وضع المايونيز فيه.
- يتم تقديم المايونيز بألف هنا والشفا.
ما هي طريقة عمل تغميس الثوم بالنشا
مكونات
- ثلاث فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة نشاء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كأس من الماء
- ربع كوب زيت نباتي
- قليل من الملح
كيف تستعد
- أحضر وعاءًا مناسبًا وضع فيه كوبًا من الماء.
- نضيف ملعقة كبيرة من النشا إلى الماء.
- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين حتى يذوب النشا تمامًا.
- ثم نرفع خليط النشا عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه خليط النشا.
- أضف قليل من الملح إلى النشا.
- أضف ربع كوب من عصير الليمون إلى الخليط.
- قشر ثلاث فصوص من الثوم وأضفها إلى المكونات السابقة.
- نغلق وعاء الخلط جيداً ثم نمرره فوق المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
- أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط حتى نحصل على القوام المطلوب.
- صب الثوم في وعاء مناسب.
- نضع الثوم في البراد ونتركه حتى يتماسك قليلاً.
- نحضر أطباق التقديم ونضع الثوم فيها.
- الثوم يقدم مع الف هنا والشفا.
ما هي طريقة عمل تغميس الثوم بالبطاطس
مكونات
- عدد 2 بطاطس كبيره
- ستة فصوص من الثوم
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشة ملح حسب الرغبة
- رشة فلفل أسود حسب الرغبة
كيف تستعد
- اسلقي البطاطس في قدر مع كمية مناسبة من الماء مع قليل من الملح.
- قشر البطاطس بعد الغليان واتركها في طبق جانبي لحين الاستخدام.
- قشر الثوم واغسله جيداً ثم اقطعه إلى نصفين.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع البطاطس المسلوقة فيه.
- أضف الثوم إلى البطاطس.
- أضف ملعقتين كبيرتين من المايونيز.
- ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ثم أضيفي قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- قم بتشغيل الخفاقة حتى تمتزج المكونات معًا.
- يُسكب الثوم في طبق التقديم ويُقدّم مع الحناء والشفاه.
في هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل الثومية الجاهزة بالخطوات.