طريقة تحضير صينية البامية باللحمة المفرومة في المنزل، الباميا نوع من الأكلات الشعبية العربية المعروفة في بلاد الشام ودول أفريقيا والخليج العربي وهي من الأكلات اللذيذة التي تحتوي على مكونات كثيرة، تحضير الباميا ليس بالشيء السهل التي يمكن القيام به فهي تحتاج للكثير من العمل حتى يتمكن الشخص من الوصول للشكل النهائي منها بامتلاك وجبة متكاملة من حيث المكونات والمقادير، من المهم أن تكون المرأة التي تحضر الطعام تمتلك الشهية في تحضير الطعام حتى تتمكن من تطبيق طريقة تحضير صينية البامية باللحمة المفرومة.
مكونات طريقة تحضير صينية البامية باللحمة
تعتبر صينية البامية باللحم المفروم من الأطباق المهمة التي ينصح بها للمرأة الحامل ، حيث تحتوي على حمص الفوليك الذي له حالات مهمة أثناء الحمل وقبله.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- بصل مقطع
- أربع فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
- فلفل أخضر مقطع شرائح
- نصف كيلو لحم مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- نصف كيلو بامية
- أربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة
- نصف كوب ماء أو مرق لحم أو دجاج (شوربة)
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- كزبرة مفرومة للتزيين
طريقة تحضير صينية البامية باللحمة
يقدم لك موقع المصري نت أسهل وأسرع طريقة لعمل صينية من البامية باللحم المفروم بطريقة بسيطة ومكوّنات موجودة ولا تتطلب منك مجهودًا ووقتًا في تحضيرها ، ويمكنك جعلها كوجبة غداء رئيسية عليها رحلتك
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أحضر صينية فرن مناسبة للتقديم أو صينية ذات حواف عالية.
- نضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
- نضيف البصل وقلبي حتى يذبل ثم نضيف الثوم والفلفل وقلبي لترتفع برائحة الثوم.
- نضيف اللحم وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نرش بالملح والفلفل والكزبرة.
- نضيف البامية وقلبي حتى يتحول لونها إلى الأحمر ونضعها في طبق الفرن ثم نوزع الطماطم فوقها.
- ذوبي المعجون في المرق أو الماء ثم أضيفيه إلى البامية.
- أدخل الطبق في الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى يكتمل النضج.
- يرش الكزبرة والقدمين.
شاركنا لكم أفضل طريقة تحضير صينية البامية باللحمة تساعدك على الحصول على شكل رائع ومميز من البامية الأكلة الشعبية المحبوبة عند البلاد العربية التي تفضل هذه الوجبة الرائعة.