طريقة عمل كنافة التوست بالقشطة بالخطوات، تعتبر الكنافة من ابرز الحلويات التي يتم تحضيرها من قبل الكثير من المختصين في هذا الجانب، حيث ان المحلات تقدمها بطرق متعددة ومختلفة ويطلق ايضا عليها كنافة التوست احدى الانواع اللذيذة التي يفضلها الاخرين، وتحتاج الى بعض المكونات التي تظهر مذاقها الرائع وعبر المواقع الالكترونية والانترنت يمكن الوصول الى ما هي طريقة عمل كنافة التوست بالقشطة بالخطوات.
ما هي طريقة عمل توست كنافة بالقشطة
مكونات
- 12 قطعة من شرائح التوست
- كوب ونصف من الزبدة النباتية
- كوبان جبن موزاريلا
- علبة قشطة
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الكنافة
- كوبان من الشراب
كيف تستعد
- أحضر محضر الطعام وضع شرائح التوست فيه.
- أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر إلى الخبز المحمص.
- نضيف فقط ربع كوب من الزبدة النباتية إلى الخبز المحمص.
- ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من لون الكنافة.
- امزج جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة جدًا.
- نحضر صينية فرن مناسبة ونضع فيها ثلثي كمية الخبز المحمص.
- اضغطي على الخبز المحمص جيدًا باليد.
- اسكبي الكريمة على التوست ووزعيها بالتساوي من جميع الجوانب.
- ثم نضع باقي الخبز المحمص ونضغط عليه جيداً.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع صينية توست الكنافة في الفرن ونتركها حتى تنضج ويصبح وجهها ذهبي اللون ، وقد يستغرق الأمر نصف ساعة على الأقل.
- بعد مرور الوقت على الخبز المحمص والتأكد من نضجه ، أخرجه من الفرن واتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
- نسكب كوبين من الشراب الساخن فوق الكنافة المحمصة ووزعها من جميع الجهات حتى تمتص جيدا.
- غطي الكنافة واتركيها لمدة خمس دقائق حتى تبقى طرية.
- ثم نزين توست الكنافة بالفستق أو أي نوع من المكسرات المفضلة مثل اللوز أو الجوز أو الزبيب أو الفول السوداني أو جوز الهند.
- تقطع الكنافة بالشكل المفضل.
- أحضر أطباق التقديم وضعي فيها توست كنافة.
- نخب الكنافة بالقشطة يقدم ألف هنا والشفا.
ما طريقة عمل الشراب
مكونات
- كوبان من السكر الأبيض
- كوب وربع ماء
- نصف عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كيف تستعد
- نأخذ وعاء عميق ونضع فيه كوب وربع ماء.
- أضف كوبين من السكر الأبيض إلى الماء.
- نضع القدر على النار ونتركه حتى تبدأ المكونات في الغليان ويذوب السكر تمامًا.
- نضع النار على الشراب بعد ذلك ونتركه على نار هادئة حتى يصبح كثيفا.
- ثم نضيف نصف عصير الليمون.
- قبل رفع القطر من النار بخمس دقائق نضيف إليه نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وكذلك نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الزهر لإعطاء القطر نكهة مميزة.
- ثم نرفع الشراب عن النار ونسكبه فوق الكنافة المحمصة وهي باردة أو العكس.
- ثم يتم تقديم الكنافة المحمصة بألف صحة وهنا.
اوضحنا خلال ذلك بعض الاشياء التي لابد من التعرف عليها في تحضير الطعام او الحلوى الذي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا طريقة عمل كنافة التوست بالقشطة بالخطوات.