طريقة عمل بوريك بالجبنة والزعتر في المنزل، اهتم الكثير من الناس في العمل على تحضير بعض الوجبات الغذائية في المنزل والتي تتميز بمذاقها الرائع، ويرغب البعض في الحصول على الطرق التي تتناسب معها، وتعبر عن كيفية الوصول الى نتائجها من خلالها المواقع الالكترونية والانترنت الذي يساعدهم في التعرف على المكونات والمقادير الخاصة في بوريك، ونعرض عبر ذلك ايضا طريقة عمل بوريك بالجبنة والزعتر في المنزل.
ما هي طريقة عمل البرك بالجبن
مكونات
- كوب دقيق.
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- ملح.
- كمية الماء الفاتر.
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- جبنه.
يمكن التعرف على ادعية يوم رأس السنة الجديدة الجميلة 2025
ما طريقة العمل
- في البداية يتم خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، ثم يضاف إليها الماء للحصول على عجينة متماسكة ، ثم يترك لمدة 60 دقيقة حتى يرتاح.
- ثم تُلف العجينة وتُقطع إلى قطع صغيرة وتُحشى بجبنة الرومي أو أي نوع من الجبن تفضله.
- العجين يغلق جيدا.
- وفي النهاية ، يُقلى البرك بالزيت ونتركه يتحول إلى اللون الذهبي.
- ومن الأفضل وضع المناديل الورقية لامتصاص الزيت في البارك.
ما هي طريقة عمل البرك بالجبن والزعتر
هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها تحضير البرك ، وقد ذكرت لكم في السابق كيفية عمل البرك بالجبن ، وهناك أيضًا طرق أخرى لعمل البرك ، منها البرك بالسبانخ والجبن ، وورق البرك الليبي ، وما يليه سنذكر لكم طريقة عمل البرك بالجبن والزعتر.
مكونات
- 2 كوب دقيق أبيض.
- 2 ملاعق كبيرة من الدهون.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 2 بيض.
- السمسم ،
- زعتر.
- ملعقة زيت زيتون.
- ربع كوب ماء فاتر.
التعرف على تفسير رؤية حرف N في المنام لابن سيرين
كيف تستعد
- نضع الدقيق والملح والخميرة والسكر والبيض والفلفل الأسود وحبة البركة في الخلاط.
- ثم عزيزي صب الحليب على الخليط ، وعليك أن تخلط المكونات جيداً حتى تحصل على عجينة متماسكة ، ويمكنك تشكيل العجينة حسب رغبتك ، لكن من الأفضل تشكيلها على شكل كرات.
- ثم اترك العجينة على الجانب حتى تتخمر لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- ثم يُهرس الجبن مع قليل من الزعتر والزيت لتشكيل خليط.
- وتفرّد العجينة ثم تحشى بالزعتر والجبن.
- كرر هذه الطريقة حتى يتم استهلاك الكمية ، وقم بتغطيتها لمدة 60 دقيقة للراحة.
- ثم نرش العجين بالسمسم و حبة البركة.
- ثم يتم تسخين الفرن لدرجة حرارة 200 ، وتدخل الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، ونخرجها من الفرن حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
خلال هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل بوريك بالجبنة والزعتر في المنزل.