أطعمه تعزز قوه التفكير، الطعام هو من الأساسيات التي تبقي جسم الانسان حي لكن هل شعرت يوما بأن المأكولات والطعام هنالك ما يسبب الكثير من الامراض ويسرع من حدوث علامات الشيخوخة، نعم الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الأملاح الصناعية والألوان والأصباغ والأطعمة الصناعية تساهم في التسبب بالأمراض، لكن هنالك على نقيض ذلك الكثير من الأطعمة التي تسبب في زيادة المهارات العقلية لدي الفرد ونقوم بتسميتها أطعمة الذكاء لذا سنتعرف عليها من خلال مقالتنا .
(الأطعمة الذكية) ، وهذه الأطعمة هي:
الكركم
يساعد الكركم على تقوية وظائف العقل ويحارب مرض الزهايمر ويساعد على شفاء المخ في حالة إصابته.
سمك السالمون
عندما نتحدث عن الأطعمة الجيدة ، يجب أن يكون سمك السلمون على قائمة مشترياتك عندما تذهب إلى المتجر ، فهو مليء بأوميجا 3 التي تساعد الدماغ على تكوين (اتصالات جديدة) التي تسمح لك بتعليم وتخزين الذكريات الجديدة ، والدهون الموجودة فيها. يساعد في محاربة الالتهاب.
عدس
يحتوي العدس على عناصر غذائية مهمة للتفكير والإدراك ، حيث يحتوي على حمض الفوليك ، وهو مفيد للذاكرة ، والحديد لدعم وصول الأكسجين إلى الدماغ ، والنحاس الذي يكافح التدهور المعرفي ، كما أن العدس مليء بالألياف التي تساعد على استقرار الدم وبالتالي يمنع السكر ارتفاع نسبة السكر في الدم ، كما يوفر الطاقة. لن تشعر بالتعب والإرهاق.
العدس موجود دائمًا في المطبخ وله استخدامات متعددة في العديد من الوصفات ، لذا احتفظ بعلبة من العدس المطبوخ في الثلاجة وضع حفنة منه في الحساء والسلطة والبازلاء والأرز.
الفراولة
قد لا تعتقد أن التوت غذاء مهم للدماغ ، لكن الفراولة هي أفضل مصدر لفيتامين سي ، وهو مهم جدًا للدماغ ، ويساعد على إنتاج الكولاجين ، كما أنه مصدر لمضادات الأكسدة القوية ، ويحمي الدماغ من الإعاقة والتلف. .
الشوكولاتة الداكنة
في الحقيقة نحن بحاجة لأي سبب لتناول المزيد من الشوكولاتة ، والكاكاو موجود في الشوكولاتة الداكنة ، وهي مهمة أيضًا للدماغ ، وتحتوي على مركبات مضادة للأكسدة وحمض الكربوليك ، لذلك فهي تحمي عقلك من التلف وهي أيضًا مليئة بالنحاس. والحديد ، وهناك مادة الكافيين التي تساعد على الانتباه والقدرة العقلية ، لذا ابدأ يومك بقطعة من الشوكولاتة الداكنة لمزيد من الصحة والنشاط.
البندق
المكسرات غذاء جيد للدماغ ، والبندق يمكن أن يكون الخيار الأفضل ، حيث أنه غني بالنحاس الذي يدعم التفكير والتعلم والذاكرة ، وهو مصدر كبير لحمض الفوليك الذي يساعد على تدفق الدم ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي يساعد في صحة وقوة الدماغ.
الفطر
لا نعتقد أن الفطر مضاد للأكسدة ، ولكن من الأسفل يحتوي على مضادات أكسدة أكثر بكثير من القرع والطماطم والفاصوليا الخضراء ، وهذا يجعله أفضل طريقة لحماية دماغك أو كبدك من أوجه القصور. يحتوي على فيتامين د ، الذي يساعد في القوة المعرفية عندما تكبر.
وضعنا لكم في هذه المقالة مجموعة من الأطعمة الهامة التي تساعد في تعزيز وتقوية الذكاء والذاكرة وتقوم بتعزيز قوة التفكير لدي الشخص ومن بين تلك الأطعمة الفطر والعدس والبندق والشوكولاتة والسمك السالمون حيث تحتوي كل الأطعمة على الدهون الهامة للجسم والأحماض الهامة والأوميغا 3 ، نتمنى أن تكون تلك الأغذية دوما على موائدكم حتي تستفيدوا من خصائصها .