طريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب بالخطوات، كثيرة هي الانواع الخاصة في الاطعمة التي يتم تحضيرها، حيث انها تتطلب التعرف على المقادير والمكونات التي تساعدهم في الوصول الى المرحلة النهائية لهذا الشيء خصوصاً فيما يرتبط بالبسكويت او اليانسون والحليب الذي يتم وضعه بكمية كبيرة على ذلك، حيث اهتم البعض في البحث حول المواقع الالكترونية والانترنت في التعرف على طريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب بالخطوات.
ما هي مكونات وطريقة صنع اليانسون وبسكويت الحليب
مكونات :
- ثلاثة أكواب طحين.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- نصف كوب سمن وزيت.
- ملعقتان كبيرتان من اليانسون.
- كوب حليب سائل.
- ثلاث بيضات.
- كوب سكر.
ما هي طريقة تحضير عجينة البسكويت باليانسون والحليب
- نحضر المكونات الجافة معًا والمكونات السائلة معًا ، في وعاء عميق ، نضع الدقيق بعد غربله في الوعاء ونضيف مسحوق الخبز والملح واليانسون ونقلبهم معًا.
- نخلط المكونات السائلة مع الزيت والسمن والبيض والفانيليا ونخفق بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الحليب والسكر ونكمل الخفق بالمضرب الكهربائي.
- أضيفي المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة وقلبي جيدًا بمضرب كهربائي أو خفاقة سلكية ، ويمكن خفقها يدويًا.
- بعد خلط المكونات جيدًا ، دهن صينية ، ثم اسكب الخليط في الصينية وقم بتشغيل الفرن على 180 درجة.
- أخرجي صينية البسكويت قبل أن تستقر واتركيها حتى تبرد
- نقطعها إلى أصابع طولية ثم نضع الصينية مرة أخرى في الفرن لاستكمال التسوية وحتى اللون الذهبي.
- يلاحظ تقليب أصابع البسكويت من وقت لآخر حتى تجف تماما ونحصل على التسوية المطلوبة.
- نخرج الصينية من الفرن وبعد أن تبرد نضع أصابع اليانسون في طبق التقديم ويمكنك تناول القهوة أو الشاي مع بسكويت اليانسون.
اوضحنا خلال ذلك بعض الاشياء التي لابد من التعرف عليها في تحضير الطعام او الحلوى الذي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا طريقة عمل بسكويت اليانسون والحليب بالخطوات.