طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريم بالخطوات، الكثير من الافراد في هذا العالم يرغبون في التعرف على كافة الطرق التي تساعدهم في تحضير الوجبات الغذائية، حيث خصص البعض منهم النتائج المناسبة التي ترتبط في الشوربة الخاصة في السي فود، ولاحظنا اهتمام كبير من قبل البعض في الوصول الى النتائج التي تتمثل بها من خلال المواقع الالكترونية التي تقدم كافة المقادير، ونتعرف على طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريم بالخطوات.
ما هي مكونات وطريقة عمل شوربة ثمار البحر بدون قشطة كريم
شوربة المأكولات البحرية الكلاسيكية
مكونات:
- كوبان من الجمبري أو المحار أو الأسقلوب أو الكركند.
- كوبان من حساء السمك أو الماء.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- عودان من الكرفس.
- ملح ، فلفل ، كمون وكزبرة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- بصل وسط مفروم ناعما.
- قطعتان من البطاطس إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملح وفلفل.
- ثلاثة أكواب طحين.
- ثلاثة أكواب حليب.
ما هي طريقة تحضير سي فود الكلاسيكي
- نضع قدر على النار ونضع الزبدة وبعد أن تذوب نضيف البصل المفروم مع التحريك ، ثم نضيف ورق الغار والثوم مع التحريك.
- نضيف مكعبات البطاطس إلى الخليط ونضيف الكرفس والملح والفلفل.
- قلبي الخليط لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي الحساء إلى المكونات.
- في وعاء آخر نضيف الزبدة مع الدقيق ونقلب المكونات ونضيف الحليب مع التحريك حتى نحصل على قوام خفيف.
- نضيف الدقيق ومزيج الحليب إلى الخضار مع التحريك.
- نضيف المأكولات البحرية إلى الخضار والدقيق والحليب ونضع الملح والكمون والكزبرة ونرفع ورق الغار.
- اتركي المكونات حتى ينضج السمك ، ثم أضيفي عصير الليمون.
- نضع الحساء في طبق التقديم ونتناوله مع وجبة الجمبري.
- يمكن إعداد طبق من الأرز الأبيض من حساء المأكولات البحرية ويمكن تقديم السلطات حسب الرغبة.
بذلك نكون قد تعرفنا على اهم الاشياء الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريم بالخطوات.