المطبخ

عصير العنب الاحمر

عصير العنب الأحمر، العنب من الفواكه الصيفية المفضلة والمحببة للجميع لما يحتويه العنب من قيم غذائية عالية واحتوائه على مضادات أكسدة تساهم في تقوية الجسم وحمايته من ظهور الأروام السرطانية والعنب يقوم بتحسين الجهاز الهضمي ويساهم في رفع نسبة الدم في الجسم ويحسن الكوليسترول وينظم السكر في الدم أيضا، وكما نعلم العنب له أشكال وأنواع مختلفة واليم سنتطرق الي العنب الأحمر، وسنقدم لكم طريقة عمل عصير العنب الأحمر لما له من فائدة كبري للجسم وحمايته من الأمراض المختلفة

عصير العنب الأحمر

مكونات

  • نصف كيلو عنب أحمر.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب ماء بارد.
  • مكعب ثلج.

الطريقة

  • نقوم بغسل العنب جيداً تحت الماء الجاري للتخلص من أي شوائب نتيجة وجوده في المحلات والأسواق.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع العنب فيه بعد التخلص من العنقود.
  • نضيف الماء والسكر إلى وعاء الخلاط ونبدأ بالخلط بسرعة متوسطة حتى نحصل على قوام العصير السائل.
  • نحصل على وعاء زجاجي آخر ، نصب العصير ونرشحه باستخدام مصفاة.
  • ضعي عصير العنب الأحمر في الثلاجة حتى التقديم.
  • يُسكب العصير في كؤوس العصير ويُقدم بارداً.

عصير عنب أحمر و شمندر

مكونات

  • نصف كيلو عنب أحمر.
  • بعض قطع أو شرائح الشمندر.
  • ملعقة عسل للتحلية.
  • كأس من الماء.
  • مكعبات ثلج.

الطريقة

  • نغسل العنب الأحمر جيداً قبل الاستعمال.
  • نقوم بإعداد وعاء للخلاط الكهربائي ونضيف إليه العنب بعد غسله وتصفيته من الماء.
  • أضف شرائح الشمندر بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • أضف العسل وكوب من الماء البارد.
  • نبدأ الخلط على سرعة متوسطة للحصول على عصير سائل بقوام مناسب.
  • نضيف مكعبات الثلج ثم نخلط مرة أخرى.
  • نقوم بتصفية العصير من خلال الفلتر ونضعه في وعاء زجاجي آخر ونضعه في الثلاجة ليبرد.
  • أثناء الرغبة في الخدمة نخرج العصير من الثلاجة ونقدم في أكواب عصير باردة.

عصير العنب الأحمر للرجيم

مكونات

  • كيلو عنب احمر.
  • 2 كوب ماء.

الطريقة

  • نغسل العنب الأحمر جيداً بالماء ونضعه في وعاء بمصفاة للتخلص من الماء الزائد.
  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه العنب الأحمر والماء البارد.
  • ابدأ الخلط جيدًا على سرعة متوسطة للحصول على تناسق مثالي للعصير.
  • نحضر أكواب عصير أو وعاء عصير ونستخدم مصفاة لتصفية العصير.
  • ضع الحاوية التي يكون فيها العصير بعد التصفية في الثلاجة ليبرد.
  • أخرجي الوعاء من الثلاجة عند التقديم ، واسكبيه في أكواب العصير وقدميه بارداً.

قدمنا لكم مجموعة مميزة من العصائر الشهية التي تقدم من العنب الأحمر حتي نستفيد من القيم الغذائية الموجودة في داخله، حيث نقوم بغسل العنب جيدا ووضعه بالخلاط مع كمية السكر المفضلة وعصره بالخلاط ومن ثم تصفيته وتقديمه باردا ، والطريقة الأخرى التي قدمناها لكم هي استخدام شرائح الشمندر التي ممكن أن نضعها مع العنب بالخلاط وعصرهم معا وتقديمهم بالطريقة المناسبة ز

السابق
ما هو اصغر بحر في العالم
التالي
كورسات انجليزي المعهد البريطاني اون لاين مجانا