طريقة عمل مهلبية الخوخ في المنزل 2025، شارك الكثير الناس اهم الطرق التي تساعدهم في تحضير الحلويات بكافة انواعها، حيث تسعى العديد من المحلات في توفير النتائج الخاصة بها من حيث المكونات والمقادير التي تتناسب مع كيفية الوصول الى المذاق الرائع واللذيذ، وخصص البعض منهم تلك المعلومات حولها فيما يخص عمل المهلبية التي تحتوي على فاكهة الخوخ، ونعرض عبر ذلك ايضا طريقة عمل مهلبية الخوخ في المنزل.
ما المكونات وطريقة صنع بودينغ الخوخ
مكونات:
- كيلو خوخ مقطع إلى شرائح صغيرة.
- كوب ونصف سكر.
- نصف كوب نشاء.
- ماء للغليان.
- ثلاث حبات خوخ مقطعة شرائح للتزيين.
- عصير ليمون.
- المكسرات حسب الرغبة أو اللوز أو البندق أو الفول السوداني المسحوق.
ما هي طريقة تحضير بودنغ الخوخ
- اغسلي الخوخ جيدًا ، ثم قطعيه دون تقشير حتى يعطي اللون الأحمر للبودنج ، ثم اسلقيه في وعاء واسع ، غطي الخوخ بالماء واتركيه حتى ينضج تمامًا.
- اتركي الدراق على النار حتى تنضج القشرة الخارجية للخوخ.
- نرفع الدراق عن النار ونتركه يهدأ ، ثم نضع السكر فيه ونخفق جيدا في الخلاط حتى تمتزج المكونات تماما.
- نرفع وعاء الخوخ والسكر فوق النار ونضع عصير الليمون ونصف كوب من النشا مذاب في قليل من الماء ونستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب للبودينج.
- نسكب البودينغ في أطباق صغيرة ثم نزينها بشرائح الخوخ الطولية والمكسرات والزبيب وجوز الهند ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقدم.
في هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل مهلبية الخوخ في المنزل.