طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بالخطوات، كثيرة هي الوجبات الغذائية التي يتم تحضيرها سواء في المنازل او المطاعم التي تسعى الى توضيح كيفية التعرف عليها من حيث المكونات التي تضاف لها، وتعتبر صينية البطاطس بالجبن من الوجبات التي تعتبر الاشهى عند العرب، ويتم تحضيرها بصورة كبيرة من قبلهم لانها تتميز بالمذاق الرائع واللذيذ، ويدفع الاخرين في الوصول الى ما هي طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بالخطوات.
ما هي مكونات لصنع البطاطس بالجبن
الآن سوف تقوم بتحضير البطاطس بطريقة غير تقليدية بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في السوق وستمنحك وجبة سريعة وكاملة
- أربع حبات بطاطس كبيرة
- نصف كوب كريمة
- 18 حلقة بيبروني مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- جبنة قشقوان مبشورة
- جبنة شيدر مبشورة
- ملح
- الفلفل الأبيض
- زيت الزيتون
- زبدة
ما طريقة تحضير البطاطس بالجبن
يمكنك تحضير صينية البطاطس بالجبن وإليك طريقة عملها بالتفصيل ، كما يمكنك إضافة أي نوع من الجبن تفضله:
- نقطع البطاطس بعد تقشيرها بقطع الخضار إلى حلقات دائرية رفيعة وشفافة
- تُقلى قطع البيبروني بالزيت حتى تصبح مقرمشة وتُرفع عن النار
- اسكبي القليل من الكريمة في الأسفل في صينية دائرية من البيركس ، ثم ضعي عليها طبقتين من البطاطس بحركة دائرية من الخارج إلى الداخل على شكل ناعم
- نتبّلها بالقليل من الملح والفلفل الأبيض ، ثم نرش عليها طبقة خفيفة من جبنة قشقوان ، ثم القليل من البيبروني الأحمر والقليل من الكريمة
- كرر نفس الطريقة مع طبقتين من البطاطس بنفس الترتيب
- أخيرًا نضع آخر طبقتين من البطاطس ونتبل ونغطيها بخليط من جبن القشقوان وجبنة الشيدر ونسكب عليها باقي الكريمة.
- ضعي قطع صغيرة من الزبدة فوق الطبق
- نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 240 درجة مئوية حتى يتحول لون الوجه إلى اللون البني
بذلك نكون قد عرضنا اهم الامور الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بالخطوات.