بسكوت الشوفان بالقرفة بخطوات سهلة، عندما لا تستطيع تناول ما يكفي من الطعام أثناء النهار فمن المحتم أن يشعروا بالجوع في الليل ومع ذلك وفقا للخبراء من غير المناسب جدا تناول شيء ما في الليل بالطبع لا يمكن التحدث إلى المعدة في مثل هذه الحالات يجب أن تستهلك الأطعمة التي من شأنها أن تبتهج معدتك وتحمي صحتك وفي ضوء هذه المعلومات، سنوضح لكم كاملا كافة ما يتعلق في طريقة إعداد بسكوت الشوفان بالقرفة بخطوات سهلة.
كعكة الشوفان والقرفة
بسكويت الشوفان مع القرفة يعني البسكويت هو نوع من المخبوزات ينشأ من فرنسا، ثم بدأ ينتشر إلى بقية العالم ويفضل مع فنجان من الشاي أو القهوة خاصة في فترة ما بعد الظهيرة حيث يوحد العديد من أنواع البسكويت ولكن نتحدث اليوم عن كعكات الشوفان والقرفة المثالية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا لفقدان الوزن.
مكونات بسكوت الشوفان بالقرفة
- ثلاثة أكواب من دقيق الشوفان.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سكر أبيض.
- ربع كوب سكر بودرة.
- كوب ونصف زبدة سائلة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- بيضة.
- ربع كوب جوز مطحون.
- 250 جرام من الشوكولاتة الداكنة في صورة سائلة.
- كوب ونصف دقيق أبيض للحلويات.
- نصف كوب زبيب.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
طريقة تحضير بسكوت الشوفان بالقرفة
- نقوم أولاً بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، مع الحرص على وضع الرف في منتصف الفرن لمنع البسكويت من الاختراق عند وضعه في الفرن.
- نحضر صينية البسكويت ونضع فيها ورق الزبدة.
- نبدأ بإحضار وعاء كبير ونخلط الدقيق ثم نضيف صودا الخبز والملح وصودا الخبز والشوفان الملفوف ونخلطهم جيدًا ونترك الوعاء جانبًا.
- نحضر خلاطًا كهربائيًا ونضعه في السكر الأبيض والسكر المطحون والزبدة لمدة ثلاث دقائق بسرعة متوسطة ، إلا إذا حصلنا على خليط كريمي القوام.
- نضيف الدقيق ومزيج الشوفان إلى الخليط السابق في الخلاط ونقوم بتشغيله بسرعة متوسطة ، ومدته أربع دقائق.
- بعد ذلك نضيف الجوز والزبيب ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً ونحصل على قوام كثيف وسيل.
- بعد ذلك ، أحضر الصينية المعدة مسبقًا عن طريق وضع ورق البرشمان وابدأ في صب خليط الكيك بملعقة كبيرة حتى ينتهي الخليط بالكامل.
- نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة ، ثم نخرجها من الفرن عندما تصبح البسكويت لزجة ولا تلتصق بورق الزبدة ونتركها لمدة ثلاث دقائق حتى تبرد.
- نقوم بنقل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والقرفة إلى رف سلكي.
- نحضر قمع الزخرفة ونضع فيه الشوكولاتة الداكنة السائلة ونبدأ في تزيين البسكويت حسب الرغبة.
- يتم تقديم البسكويت جنبًا إلى جنب مع شاي أو قهوة الضيوف ، أو الاستمتاع به في المساء.
- يمكنك الاحتفاظ بالليمون في وعاء محكم الإغلاق حتى ترغب في تناوله.
هنا وصلنا معكم لنهاية المقال الذي حدثناكم من خلاله حول عنوان بسكوت الشوفان بالقرفة بخطوات سهلة وهي الطريقة التي يمكنكم الحصول عليها من خلال ما تحدثنا به في موقع المصري نت.