طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي في الفرن، تعلم الطبخ وكيفية القيام بالأكلات في البيت طريق الفرد لاختيار الوجبات التي تقوم على تقديم المزيد من الخبرة التي تقود الفرد لاختيار الوجبات اللذيذة التي تقوم على المزيد من الأشياء الرائعة، كل فرد يمكن أن يقوم بتعلم كيفية صناعة الأكلات في البيت من خلال العمل المستمر على تقديم المزيد من الطرق التي تمنح الفرد الخبرة في إيجاد الطريقة الأفضل لصناعة الفطير المشلتت التي يحتاج للخبرة والموهبة في الصناعة سنوضح بالتفصيل الكاملة طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي في الفرن.
طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت
يريد الكثيرون معرفة المكونات وطريقة التحضير للوليمة الجافة من صيامي ، ولهذا سنذكر أدناه طريقة جعل العيد الجاف صومي:
مكونات:-
- 6 أكواب دقيق أبيض.
- 4 أكواب سمن مذاب.
- 3 أكواب ماء
- 1/4 ملعقة كبيرة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
خطوات التحضير:-
- أولاً ، يجب أن نخلط الماء والملح جيدًا بأيدينا ، حتى يصبح معجونًا لزجًا.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة ، والأفضل أن تكون القطع دائرية.
- استمر بهذه الطريقة حتى يتم استهلاك كمية العجين الموجودة.
- وبمجرد أن تنتهي ، اترك العجينة جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- نأخذ كرة من العجين ونضعها على لوح صلب ، ويجب أن نفصلها جيداً وننثرها بالسمن.
- تريد أن تدهن العجينة حتى تصبح مربعة ، وتتركها جانباً.
- خذ كرة ثانية وافعل نفس الطريقة السابقة ، وادهن أيضًا بالسمن.
- ثم أخذ المربع الأول ووضعه في المربع الثاني ، وتم إغلاقه للحصول على شكل المربع ، وعليك أن تضعه جانبًا.
- ويمكن تكرار هذه الطريقة بأخذ الكرتين الثالثة والرابعة وإغلاقهما لبعض ووضعهما جانباً للاسترخاء.
- وبعد ذلك ، يا عزيزي ، تحتاج إلى تحويل الفرن إلى 180 درجة.
- ثم عليك وضع الصينية في الفرن وتركها بالداخل لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
طريقة عمل كعكة النشا
مكونات:-
- 2 ملاعق صغيرة من السكر.
- 1/2 ملعقة كبيرة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- كأس من الماء.
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كيلو مارجرين.
خطوات التحضير:-
- نضع النشا والملح والسكر والدقيق في الخلاط.
- بعد ذلك يضاف لهم الماء ونستمر في الخلط ونضع العجينة جانباً لتسترخي.
- بعد ذلك ، يضاف الزيت إلى العجينة للحصول على قوام عجين.
- تضاف العجينة على صينية وتدحرج ، ثم تقسم إلى قسمين.
- ضعي الزيت على الجزء الأول ، ضعي الجزء الثاني من العجينة وأغلقيها.
- ثم نستمر بنفس الطريقة حتى ننتهي من كمية العجين.
- توضع شرائح الكيك على الصينية وتوضع في الفرن وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة.
شاركنا لكم طريقة عمل الفطير المشلتت صيامي في الفرن التي تحتاج من الفرد أن يملك الموهبة التي تمكنه من صناعة الفطير المشلتت الذي تختلف طرق تحضيره في البيت.