طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا، طريقة عمل البيتي فور من أبسط وأسهل الطرق لإعداد نوع مفضل مميز من الحلويات المنزلية مع العلم ، أن هناك أنواع متعددة لهذا الصنف من الحلوى، لذلك زاد اهتمام كثير من الناس لمعرفة طريقة إعداد بيتي فور دون بيض ولكن يدخل فيه فقط مستحضر الفانيليا وهذا الأمر يتم بسهولة مع تحضير كافة المكونات الرئيسية، لذلك من خلال هذا المقال سنوضح لكم بالتفصيل طريقة عمل البيتي فور.
مكونات طريقة عمل بيتي فور بدون بيض
- مكعبان ونصف من الزبدة الممتازة.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- كوب ونصف دقيق أبيض للحلويات.
- أربع ملاعق كبيرة نشاء.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو حسب الرغبة.
- نصف كوب شوكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير بيتي فور بدون بيض
- نبدأ أولاً بإعداد صينية ونضع عليها ورق الزبدة.
- ثم يتم تسخين الفرن مسبقًا.
- ثم يتم إحضار وعاء خلط كبير.
- ينخل الدقيق جيداً للتأكد من عدم احتوائه على شوائب.
- ويفضل أن يكون السكر المستخدم عبارة عن مسحوق سكر حتى يسهل إذابته في المكونات.
- ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي الزبدة وتأكدي أنه في درجة حرارة الغرفة ثم أضيفي السكر وابدئي في الخلط جيداً.
- بعد الحصول على خليط سميك وثابت قليلاً مثل قالب الكيك ، بدأنا في وضعه في كيس مصنوع خصيصًا لصنع الأشكال المنزلية.
- ونرسم أشكالًا صغيرة على الدرج ، مع التأكد من وجود مسافة كافية بين القطعة والأخرى حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
- بعد ذلك نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
- نخرج المنزل على الفور من الفرن ونتركه قليلاً حتى يبرد.
- نقوم بإعداد الشوكولاتة لتزيين البيت الرابع.
- يمكن إضافة الكاكاو إلى العجين أثناء الخلط للحصول على بيتي فور من الشوكولاتة.
- ثم يتم لصق الأربعين محليين الصنع بقليل من المربى.
- ويمكن إضافة القليل من جوز الهند أو الجوز المطحون إلى الجزء العلوي من البيتي فور للتزيين.
مكونات طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا
- 3 أكواب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 أكواب دقيق.
- كوب نشاء.
ما هي طريقة تحضير بيتي فور بدون بيض بالفانيليا
- نحضر وعاءًا كبيرًا نضع فيه الزبدة والسكر ونبدأ في الخفق جيدًا معًا ، ما لم نحصل على قوام مقرمش باستخدام خلاط أو مضرب كهربائي.
- أضيفي الفانيليا إلى الخليط ، وشيئًا فشيئًا الدقيق والنشا مع التحريك أثناء التعليق أو بسرعة أبطأ في الخلاط الكهربائي.
- نحضر صينية ونبدأ في تشكيل العجينة على الفور باستخدام مخاريط محلية الصنع ونضعها على الصينية.
- وضع الصينية في الفرن على 160 درجة مئوية.
- يمكن تزيين البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة.
هنا وصلنا لنهاية المقال ونكون قد تحدثنا حول كافة المعلومات الأكثر أهمية حول موضوع طريقة عمل بيتي فور بدون بيض بالفانيليا وهو ما يمكنكم الحصول عليها من خلال ما تحدثنا عنه في مقالنا أعلاه.