اماكن بيع المنفحة في الرياض ، تعتبر واحدة من ابرز المواد الخام التي يبحث عنها المواطنين في المملكة العربية السعودية كونها تدخل في صنع بعض الأشياء مثل الجبن والعديد من الأطعمة الأخرى، لذا يسعى كافة المواطنين من اجل الحصول عليها واقتنائها لأنه لا يمكن صنع أي نوع من الطعام دون ان تكون المنفحة، موجودة لديهم لذلك يسعون للتعرف على الأماكن التي تقوم ببيع المنفحة في مدية الرياض التي تعتبر من اكبر المدن في السعودية، لذا سوف نقوم من خلال موقع مُلهم نت بالتعرف على أماكن بيع المنفحة في الرياض.
ما هي المنفحة
المنفحة هي عبارة عن انزيمات يتم اضافتها الى الحليب من اجل تحويلها الى الجبن، الذي يمكن استخدامه من اجل القيام بالكثير من الوصفات الغذائية التي يحتاج اليها الانسان، ويسعى المواطن السعودية من اجل الحصول على المنفحة التي لا يمكن لأي وصفة من الوصفات ان تنجح دون ان يكون هناك منفحة التي تعتبر، من اهم المواد الخام التي يتم وضعها على الطعام حتى يمون لذيذ.
طريقة عمل المنفحة في المنزل
يحاول المواطنون في المملكة العربية السعودية من اجل صنع المنفحة، في المنازل الخاصة بهم دون الحجاة الى شرائها من المولات والأسواق التجارية التي لا تقوم في العادة بتوفيرها، ولصنع المنفحة في المنزل دون الحاجة الى شرائها من الأسواق التجارية اتبع الخطوات التالية:
- وضع الزبادي في القدر.
- وضع القدر على نار هادئة جدا من اجل الحفاظ على درجة الحرارة.
- قومي بتخفيف المنفحة بنصف كوب من الماء الدافئ.
- اري القدر من المجفف.
- اضيفي الخليط ببطء مع التحريك المستمر.
- توففِ عن التحريك بمجرد إضافة المنفحة بالكامل.
- اتركي الخليط لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى يتخثر الحليب.
- وضع القدر على الموقد مرة أخرى.
- استخدمي سكين من اجل تقطيع الخثارة الى مكعبات.
- حركي مكعبات الحليب دون ان تقوم بكسرها.
- استمري في تسخين الخليط على درجة حرارة منخفضة لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- وضع القماش على المصفاة.
- استخراج الخثارة بملعقة مثقوبة ومن ثم وضعها على القماش القطني.
- جمع زوايا القماش ومن ثم اعصري السائل من اجل تشكيل كرة.
- علقي الجبن فوق وعاء فارغ لمدة لا تقل عن 24 ساعة.
- بعد الوقت المحدد يمك الاستمتاع بالجبن.
اين تباع المنفحة في الرياض
يسعى المواطنين في مدينة الرياض من اجل الحصول على المنفحة، التي تعتبر من اهم المواد الخام التي يتم اضافتها الى الحليب حتى يتخثر ويصبح جبنة يتم تناولها على الموائد الخاصة، هم لذا يبحثون عن الأماكن التي تقوم بتوفير المنفحة ومن الأماكن التي تعمل على توفير، المنفحة الخاصة بالجبن في الرياض:
- أسواق بنده
- أسواق العثيم.
- حلواني اخوان
- الفيصل للمنتجات السورية.
- أسواق شارع السلام في مية الرياض.
اقرأ أيضا: فوائد الجبنة الحلوم وطريقة إعداداها في المنزل
الجدير بالذكر ان المنفحة هي واحدة من منتجات الالبان، ويتم إضافة المنفحة الى الحليب من اجل ان تتحول الى جبن يمكن تناوله على الإفطار في الصباح الباكر.