اين يوجد النحاس في الطعام ، يعتبر عنصر النحاس من اهم العناصر التي يحتاج اليها جسم الانسان وعلى الرغم من ان هذا العنصر يتواجد بكميات قليلة في الجسم الا ان له الكثير من الفوائد، التي تساعد على قيام الجسم بكافة الوظائف التي توكل اليه خاصة في الدماغ والدم والعظام وعند نقص عنصر النحاس، يتعرض الجسم الى الكثير من المشاكل الصحية التي يجب حليها على الفور، لذا ومن خلال موقع مُلهم نت سوف نقوم بالتعرف على الأطعمة التي تحتوي على عنصر النحاس.
أسباب نقص عنصر النحاس
هناك بعض الأسباب التي تؤدي الى نقص النحاس في الجسم كون ان النحاس، يعتبر من ابرز العناصر التي يحتاج اليها جسم الانسان، وجاءت أسباب نقص عنصر النحاس على النحو التالي:
- وجود الكثير من المشاكل الصحية في الجهاز الهضمي والذي يؤثر على عدم المقدرة على امتصاص النحاس.
- تناول الزنك بشكل كبير جدا وهذا ما يعيق الجسم من امتصاص النحاس من الغذاء.
- الإصابة بالكثير من الاضطرابات الهضمية.
- متلازمة الأمعاء القصيرة نتيجة استئصال جراحي.
- الخضوع لعمليات جراحية للتخلص من الوزن الزائد من خلال ربط المعدة.
اعراض نقص النحاس
عندما يتعرض الانسان الى نقصان النحاس او الزنك في جسمه فانه قد يصاب بالكثير الاعراض، التي يجب على الشخص الانتباه اليها بشكل كبير جدا واستشارة الأطباء، والمختصين من اجل التخلص من هذه الاعراض ومن اعراض نقص النحاس في جسم الانسان:
- الشعور بالإرهاق.
- ظهور التهابات في الجلد.
- اضطرابات الغدة الدرقية.
- حدوث التقرحات الجلدية.
- الشعور بألم شديد في العضلات.
- وهن وألم في العظام.
- عدم القدرة على المشي.
- تعرض الجهاز العصبي للمشاكل.
- ضعف الذاكرة.
- درجة حرارة الجسم تكون منخفضة.
- النحافة المفرطة.
أطعمة تحتوي على النحاس
انشترت في الآونة الأخيرة الكثير من الأطعمة الغنية بالنحاس، والتي يمكن للشخص ان يتناولها بالكميات التي يحتاجها ومن اهم الأطعمة التي يمكن تناولها، من اجل الحصول على عنصر النحاس:
- الكبد.
- المحار.
- الفطر الشيتاكي.
- البطاطا الحلوة.
- الشوكولاتة الداكنة.
- الأفوكادو.
- الخضروات الورقية.
- الكاجو.
- الفاصوليا.
ما عوامل خطورة نقص النحاس
مما لا شك فيه ان الجميع يسعون من اجل التعرف على عوامل خطورة نقص عنصر النحاس، حت يحذروا منها ولا يصابون بنقص عنصر النحاس من الجسم مثل:
- الإصابة بأمراض الأمعاء.
- وجود امراض عديدة في البنكرياس.
- امراض الكلى التي تتأثر بشكل كبير جدا.
- تناول الزنك بكميات كبيرة جدا.
- الإصابة بالحروق.
ما هي أعراض تناول كمية كبيرة من النحاس
قد تظهر على الانسان الذي يقوم بتناول كميات كبيرة جدا من التحاس، عدد من الاعراض التي قد تنذره بوجود تسمم في الجسم، ومن هذه الاعراض التي يجب على الشخص الحذر منها بشكل كبير جدا:
- الصداع المستمر.
- الغيبوبة.
- التعب الشديد.
- التقيؤ والغثيان.
- الإسهال الدائم.
- وجود مغص في المعدة.
- ظهور هالات سوداء حول العين.
- اصفرار في العين.
- شحوب البشرة.
- تقلبات مزاجية.
- الشعور بالاكتئاب.
- التعرض للسكتة الدماغية.
- فشل في الكبد أو الكلى.
اقرأ أيضا: 7 فوائد يحتوي عليها الزنك للشعر والبشرة
الجدير بالذكر ان النحاس من ابرز العناصر التي يحتاج اليها جسم الانسان، لذلك يجب على الانسان تناول الأطعمة التي تحتوي على عنصر النحاس من اجل مد الجسم بالطاقة اللازمة.