لماذا تجتر البقرة، تعبر البقرة من الحيوانات المنتشترة بشكل واسع في عدد من البلدان المختلفة، وتمتاز بشكل ٍ عام بعدد من الخصائص المختلفة، والتي من ضمنها ما يسمى بـ قيامها بعملية “الاجترار”، وقد أوضح علماء الأحياء أن الكثير من الحيوانات التي تأكل العشب تمتلك تلك الخاصية أو هذا الأمر بشكل واسع، كما أنه يتم من خلال خطوات سهلة بسيطة وكذلك توضح بتركيبة خاصة، وفي الأصل فإن لها أهمية كبيرة تعود على الحيوان نفسه، فـ لماذا تجتر البقرة.
لماذا البقرة حيوان مجتر
تُعرف البقرة بانها حيوان مجتر، وذلك بسبب قيامها بتلك الطريقة أثناء الحصول على الغذاء، ومن الجدير بذكره أن كلمة الحيوان المجتر يعني أنه يكون لديها القدرة على تخزين الطعام لفترة طويل جدًا، وفي أحد الأوقات تقوم باسترجاعه من غرفة المعدة الخاصة بها إلى الفم مباشرة، ومن هنا فإنها تقوم بعملية المضغ والطحن والغذاء بكل سهولة، هذا ويوجد في الأصل حيوانات أخرى شبيهة لها تقوم بتلك العملية.
أهمية الاجترار عند البقرة
لا تعتبر عملية الاجترار من العمليات السهلة أبدًا، وإنما تحتاج إلى الكثير من الأشياء المختلفة التي تجعل الحيوانات تقوم بمثل تلك الطريقة، ومن الجدير بذكره أنه يكون لديها أسلوب خاص من أجل الحصول على الغذاء، وقد شكلت أهمية عند البقرة وذلك بسبب الآتي:
- تعمل على التقليل من المدة الزمنية في داخل القنوات المعوية.
- الحفاظ على تجانس تلك الأحياء.
- تعمل على تحويل الكربوعيدرات إلى مواد هامة مثل السكريات والنشويات.
طريقة الاجترار عند البقرة
يتم الاجترار عند الأبقار بطريقة سهلة جدًا، وكذلك من خلال خطوات بسيطة أيضًا، ومن الجدير بذكره أن تلك العملية تعد عملية حيوية هامة ولازمة في نفس الوقت، ومن هنا فإنّ الخطوات التي تتم بـ الاجترار تتمثل بما يلي:
- الاختزان.
- التفتيت.
- الإرجاع.
- التفتيت الثاني.
- الهضم وهي أخرى عملية وتتم من خلال خطوات بسيطة.
تُعرف البقرة بانها حيوان مجتر، وذلك بسبب قيامها بتلك الطريقة أثناء الحصول على الغذاء، ومن الجدير بذكره أن كلمة الحيوان المجتر يعني أنه يكون لديها القدرة على تخزين الطعام لفترة طويل جدًا، وفي أحد الأوقات تقوم باسترجاعه من غرفة المعدة.