من أين تأتي الفانيليا الصناعية، الفانيليا هي أكثر المواد الغذائية التي تستخدم بالكثير من الحلويات والتي تعطي نكهة رائعة تعمل على اكساب الحلويات طعم لذيذ، وهي مصنوعة من نباتات مخصصة تتواجد في بلاد معينة من العالم، وكان لها الكثير من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، ومن الجدير بالقول انه لها الكثير من الأنواع والتي اختلفت بالأسعار، فمن أين تأتي الفانيليا الصناعية.
ما هي الفانيليا
الفانيليا المادة الغذائية الأكثر طلبا من قبل الكثير من النساء والأشخاص المختصون في صناعة الكعك والحلويات الشهية، مما تضفي على الصناعات العسكرية رائحة يمكن شمها عن بعد أمتار من المكان، وكانت الفانيليا مستخرجة من نبات تشبه القرون متراوح حجمها ما بين ال 5 – و 20 سم، وتستغرق مدة الحصاد لها فترة طويلة إضافة الى الاستخلاص الحاصل في المصانع والذي يحتاج الى معدات والات حديثة من اجل الوصول الى نتيجة ذات جودة عالية.
أين تأتي الفانيليا الصناعية
تم التساؤل كثيرا حول من اين تأتي الفانيليا الصناعة المستخدمة كثيرا في الصناعات الغذائية، إضافة الى الى اهنا تتواجد بصورة كبيرة في كل منزل، نظرا لأهميتها الكبيرة وفوائدها العظيمة لجسم الانسان، حيث تأتي الفانيليا من ثمار نبتة الفانيليا، وقد تتواجد بالكثير من البلدان التي توفر لها الظروف الملائمة للنمو بالشكل الطبيعي، واعتماد لهذا فإن إجابة، من أين تأتي الفانيليا الصناعية كالتالي:
- من ثمار نبتة الفانيليا.
عناصر الفانيليا الغذائية
هناك الكثير من الأشخاص يستهينون بالفانيليا المستخلصة من ثمار نبتة الفانيليا والتي تشبه القرون، ولكن أثبتت الدراسات الحديثة المختصة في الغذاء والصحة بان الفانيليا أساسية لجسم الانسان نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة، منها ما يلي:
- تحتوي على صوديوم 0.09 ملليغرام.
- تتكون من بوتاسيوم 1.48 ملليغرام.
- تحتوى على سكر 0.13 جرام.
- تتكون من كربوهيدرات بنسبة 0.13 لكل واحد جرام.
- أيضا تتكون من كالسيوم بمقدار 0.11 ملليغرام.
الفانيليا المادة الغذائية التي تواجدت بالعديد من الأنواع والأشكال، فمنها ما يكون بالشكل السائل المركز ويمكن تخفيفه حسب الرغبة، والنوع الآخر يكون على هيئة بودرة بيضاء موضوعة في أكياس ورقية، تستخدم بالكثير من المجالات على رأسها الحلويات.