شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور، تشتهر الدول العربية بصناعة الحلويات الدسمة التي يعشقها الأطفال و الكبار على حد سواء لما تتميز به من طعم خرافي تناقلته الأمهات جيلا بعد جيل عن جداتهن، و أحد تلك الأكلات الحلوة المعروفة هي البسبوسة التي تتكون من السميد و جوز الهند بشكل اساسي لتكون ذات قوام هش و طري يذوب في الفم و يخطف الأنفاس، لذا سنطلعكم اليوم على شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور كي تقوموا بتجربتها بأنفسكم و تسعدوا من تحبون بهذه الحلويات الشهية.
حلويات البسبوسة العربية
تعد البسبوسة واحدة من الحلويات العربية الشهيرة التي يكثر اعدادها في المنزل خاصة بين سكان منطقة الشرق الأوسط، و ذلك لأنها ذات مكونات بسيطة تتوافر في كل منزل بالإضافة إلى أن طريقة عمل البسبوسة العادية سهلة للغاية بحيث لا تتطلب خبرة كبيرة في الطبخ، و الجدير بالذكر أن البسبوسة العربية يتم التعامل معها في بعض الدول بما في ذلك فلسطين و السعودية و مصر على أنها من الحلويات الشعبية و التقليدية.
مكونات البسبوسة العادية
واحدة من الأمور الأساسية التي تجعل البسبوسة العادية محبوبة للجميع هو مكوناتها الخفيفة التي تعطيها نكهة مميزة و يمكن حتى لمن يتبع حمية غذائية أن يتناولها دون أن يصاب بأي زيادة في الوزن، فقبل البحث عن شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور يجب معرفة جميع المكونات التالية و شرائها:
- 2 كأس سميد.
- كأس من اللبن.
- كأس من الحليب.
- كأس من جوز الهند المبشور.
- 3/4 كأس من الزبدة.
- ملعقة و نصف الملعقة الكبيرة من الفانيلا السائلة.
- ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
- كأس من السكر الأبيض أو البني.
- بعض اللوز للتزيين.
طريقة عمل البسبوسة العادية
تم توارث طريقة عمل البسبوسة العادية خلال العقود الماضية ما بين الأمهات عبر الأجيال كونها تعد من الحلويات التقليدية و الشعبية الشهيرة لدى الشعوب العربية من المحيط إلى الخليج و الشرق الأوسط، و التي يمكن توضيحها من خلال الخطوات التالية:
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ادهني صينية بالزبدة.
- اخلطي البيكنغ باودر و الفانيلا معا و قومي بتنخيلهما.
- أضيفي السميد و السكر و جوز الهند و نخلطهم معا.
- أضيفي الحليب و الزبدة و اللبن بالتناوب.
- استمر في خلط المكونات للحصول على خليط متجانس.
- قومي بصب الخليط في الصينية المدهونة بالزبدة.
- اتركي الخليط يرتاح لمدة ساعة على الأقل.
- قومي بتقطيع البسبوسة بشكل مائل لتعطي شكل “معين”.
- ضعي حبة من اللوز على كل قطعة لتزيينها.
- أدخليها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 45 دقيقة إلى ساعة حتى تصبح ذات لون ذهبي غامق.
- أخرجيها من الفرن و صبي عليها القطر الساخن.
- اتركيها لتبرد قبل تقديمها أو تناولها.
شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور
قدمت العديد من المواقع المختصة بالأكل شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور لتسهيل الأمر للأمهات الجدد و الفتيات اللواتي لا يعرفن الطريقة الصحيحة لصنع هذه الحلويات الشهية، إليكم كيفية طهيها بالصور:
شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالفيديو
مما لا شك فيه أن البعض قد يجد صعوبة في اتباع شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور أو الخطوات التي قمنا بتقديمها في هذا المقال، و لحسن الحظ هناك العديد من مقاطع الفيديو التي يمكن اتباعها لعمل البسبوسة العادية بسهولة عبر منصة بث الفيديو يوتيوب، إليكم شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالفيديو:
انواع البسبوسة المختلفة
تجدر الإشارة إلى أنه يمكنكم اتباع شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور أو بالفيديو مع اضافة بعض المكونات الأخرى الخاصة بكم بما يتناسب مع أذواقكم و رغباتكم المختلفة، و ذلك لأن هناك العديد من أنواع البسبوسة التي يتم بيعها في المحال التجارية و اعدادها في المنزل، إليكم أشهرها:
- البسبوسة العادية.
- البسبوسة بالقشطة.
- البسبوسة بالمكسرات.
- البسبوسة العراقية.
- البسبوسة بجوز الهند.
- البسبوسة بقطع الفواكه المجففة.
- البسبوسة الشامية.
- البسبوسة الملكية.
- البسبوسة السمراء.
- البسبوسة السادة.
تقدم جميع مواقع و مجلات الطبخ الشهيرة أمثال منا العالم شرح طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور و مقاطع الفيديو للمساهمة في انتشار هذه الحلويات الشرقية التقليدية المعروفة، و ذلك لأنها سهلة الإعداد و ذات طعم شهي محبب للأطفال و الكبار.