ما هو الفرق بين البيض الأورجانيك والعادي ؟، يعتبر البيض من أهم الأطعمة الأساسية والتي توجد في سفرة الفطور لدى العديد من المنازل، إذ يمكن الاعتماد عليه في النظام الغذائي لبعض الأشخاص بشكل يومي وذلك لأنه يحتوي على البروتينات والفيتامينات التي تعمل على بناء الجسم وإعطائه الطاقة والحيوية اللازمة ويختلف البيض من حيث أنواعه منها البيض العادي والأحمر ما هو الفرق بين البيض الأورجانيك والعادي.
البيض الأورجانيك والعادي في القيمة الغذائية
يعتبر البيض من أهم الأطعمة الغذائية والتي يحتوى على العديد من القيم الغذائية ومن أنواعه الأورجانيك والذي ينتج من خلال دجاجة يتم تغذيتها بشكل صحي، أي لا يحتوي طعامها على المواد الكيماوية أو سبق تم علاجها بأي أدوية أو عقاقير، أي لا تحتوي على أي مواد ضارة وهو مماثل تماما القيمة الغذائية التي توجد في البيض الأحمر والبلدى من حيث نوع البروتين والفيتامينات والدهون التي توجد به ونسب الحديد والزنك.
الفرق بين الأورجانيك والعادي
أما الفرق بين البيض الأورجانيك والعادي يكمن في أن الأورجانيك مفيدا أكثر للصحة العامة للإنسان كونه جرى إنتاجها من دجاجة تمت تغذيتها بمواد طبيعية وهي المواد الفعالة التي تؤثر على الصحة العامة وهي تكثر في نوعية البيض الأورجانيك، كما أنه حسب البحوث العلمية والاستشارات الطبية فإنه تقل نسبة المواد المسببة للسرطان في هذه النوعية من البيض المختلفة عن باقي الأنواع الأخرى.
ينصح بتناول بيضة يوميًا
وقد قدم العديد من الاستشاريين في التغذية الصحية نصائح مهمة بشأن البيض، إذ يفضل تناول بيضة واحدة يوميا على الأقل خاصة للأطفال وذلك لاحتوائها على قيمة عالية من البروتين سواء لأي نوع من أنواع البيض المتواجد والمتوفر، فهو غني بالأحماض الامينية التي يحتاجها دوما الجسم مادة الليسيثين والتي ضرورية للحفاظ على مستوى الكوليسترول العام في الدم وهي مهمة لصحة الدماغ.