في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة، يعد الفول السوداني من الأطعمة المشهورة في العالم كله، حيث يدخل في العديد من الأطعمة كما أنه له العديد من المسميات، مثل: الفستق السوداني، وفستق العبيد، بالرغم من أنّه منتشر في العديد من الأماكن لكن يجدر الإشارة بكونه أحد المُكسّرات المهمة واللذيذة لكن فهو يعتبر من ضمن البقوليّات، فالفول السودانيّ ينمو تحت الأرض على عكس باقي البقوليات الأخرى التي تنمو على الشُجيرات، أو على الكروم، كذلك فهو ينمو على شكل قرونٍ وبشكل بذور قابلةٍ للأكل، مثل: العدس وفول الصّويا، وغيرهما من البقوليات.
اي دولة ظهر الفول السوداني
يرجع أصول الفول السوداني إلى جنوب أمريكا، حيث تنتشر في تلك المناطق زراعته تحديدا في المناطق الاستوائيّة، وفي شبه الاستوائيّة، إضافة للمناطق الحارة، حيث يتم استهلاكه بشكل مباشر، بالإضافة لإمكانيّة إضافته للوجبات الخفيفة، ووضعه على الأطعمة المُصنّعة، والجدير بالذكر أنَّ ما يزيد بدرجة بسيطة عن نصف إنتاج الفول السوداني يتم العمل على طحنه من أجل الحصول على الزيت الذي يتم استخدامه في العديد من الصناعات، ناهيك عن الاستهلاك البشري المستمر، كذلك يستفاد من العناصر المهمة التي توجد فيه من بروتين الذي ينتجع عن عمليّة طحنه بعلف الماشية.
في اي دولة ظهر الفول السوداني لاول مرة
يعتبر الفول السوداني من البقوليات المهمة التي تنتشر بشكل كبير في العالم، مع ذلك فإن أول ظهور للفول السوداني كان في دولة الارجنتين ، بحيث تعد الأرجنتين أول دولة ظهر فيها الفول السوداني وقد كانت هي الدولة الأولى التي ظهر في التاريخ. حيث يعد الفول السوداني من النباتات الحولية الحولي حيث تعد من ضمن فصيلة البقليات، حيث يعتبر الفول السوداني من ضمن النباتات التي تنشهر بأمريكا الجنوبية، حيث يعتبر الموطن الأصلي لهذه النبتة في المناطق الاستوائية والتي تم نقلها لتكون في البرتغال ومن ثم إلى غرب أفريقيا ومن ثم انتقل إلى السودان وبعدها إلى الصين والهند.
ما فوائد الفول السوداني
يعد الفول السوداني من الأطعمة المميزة التي يستمتع به الكثير من الأشخاص، كما أنه يدخل في العديد من الصناعات المختلفة، كونه مصدر غني بالمضادات الأكسدة، فهو غني بمركبات الفينولات، الذي يقلل من الأمراض التي من أهمها السرطان، والزهايمر، وأمراض القلب، والالتهابات، وغيرها من الأمراض الأخرى.. كما أنه مصدر مغذي بالألياف، ومصدر غني بالفيتامينات المهمة للجسم. كما يحتوي الفول السوداني على الحديد والمعادن المهمة من اجل بناء الجسم مثل الفسفور والنحاس والمغنسيوم والمنغنيز.
أضرار الفول السوداني
الفائدة المطلقة في هذا الحياة وكذلك الضرر المطلق غير موجود، فترياق العلاج يمكن أن يستخلص من سم الأفعى، واللحم الزائد قد يؤدي إلى النقرس، لذا توجد هناك درجة أمان الفول السوداني حيث أوراق، أو حتى زيت الفول، أو بذور الفول السودانيّ مهمة من أجل الاستهلاك البشريّ، والتي يتم تحديدها بناء على الحالة حيث أن الحامل: من المهم استهلاك الفول السودانيّ بفترة الحمل بواسطة النّساء اللواتي لا يُعانين من أي مشاكل صحية أو حساسية تجاه الفول السوداني، بالعكس فإنه ينصح لمن تعاني من هذه الحساسيّة أن تتجنب استهلاكه.
اما بالنسبة للأطفال: يسمح للآباء العمل على تزويد أطفالهم بالفول السودانيّ بحال رغبتهم في استهلاكه؛ وذلك في حال لم يكن الطّفل قد تعرض سابقا لخطر الإصابة بحساسية الفول السودانيّ. لذلك من المهم معرفة اذا كان الطفل أو الشخص الذي يحب هذه الاطعمة فحص استجابة الجسم لها ومدى تقبلها.