طريقة عمل البيتزا فى البيت بالجنبة والفراخ والخضروات

طريقة عمل البيتزا فى البيت بالجنبة والفراخ والخضروات، تعتبر البيتزا هي أحد المعجنات التي يرغب باعدداها وتناولها فئة كبيرة من الأشخاص، فهي منتشترة بشكل كبير في مختلف دول العالم، حيث تعود أصولها الى دول شرق البحر الأبيض المتوسط أهمها اليونان وتركيا، فقد ابتدأو بصناعتها بأدوات بسيطة جداً ومن ثم تطورت حتى وصلت للشكل والأطعمة التي نتناولها حالياً، ونرى حالياً بأن العديد من الأمهات يتسارعن في الحصول على بعض من طرق عمل البيتزا السريعة والبسيطة وذات النكهات المختلفة، لذلك أعددنا لكم مقالنا لنوضح لكم فيه طريقة عمل البيتزا فى البيت بالجنبة والفراخ والخضروات.

أسرع طريقة لعمل البيتزا في المنزل 2025

أن طريقة تحضير وصفة البيتزا تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة من الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف الغذائية ، كما تحتوي على نسبة من السكريات والدهون المشبعة بالإضافة إلى السعرات الحرارية ، ونتيجة لهذه الفوائد ، اليوم سيوضح لك موقع المصري نت في هذا المقال كيفية عمل البيتزا بطريقة سهلة وسريعة ، طريقة تحضيرها ، بالحشوات المختلفة التي تدخلها ، تابعنا بتفاصيل عمل البيتزا 2020.

• المكونات:

1. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم
2. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3. كوب من الحليب السائل
4. نصف ملعقة صغيرة ملح
5. ملعقة صغيرة من السكر
6. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
7. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

• طريقة تحضير عمل البيتزا:

1. نحضر وعاءًا عميقًا ونضع فيه كوبًا من الحليب السائل ، لكن بعد غليه جيدًا للتأكد من قتل الجراثيم والميكروبات الموجودة فيه.
2. أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الحليب.
3. ثم نضيف ملعقة صغيرة من السكر أيضًا إلى الحليب.
4. وأضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
5. نضيف أيضًا ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
6. قلّب المكونات معًا حتى تذوب جميع المكونات الجافة ونحصل على مزيج متجانس.
7. نخل الدقيق جيداً بمصفاة للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
8. نضيف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية إلى الدقيق المنخل لا يفضل إضافة الخميرة مع المكونات السائلة حتى لا تصبح العجينة مثل عجينة الخبز.
9. ثم نضيف الدقيق إلى المزيج السائل ونعجن المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل التحكم فيها يدويًا.
10. افردي العجينة وغطيها بقطعة قماش نظيفة أو كيس بلاستيكي.
11. نضع العجينة في مكان دافئ ونتركها تتخمر وتتضاعف في الحجم لمدة ساعة على الأقل.
12. خذ صينية فرن أو صينية بيتزا مناسبة وادهنها جيدًا بقليل من الزيت النباتي.
13. نعود إلى العجينة ، وعندما نتأكد من تخميرها ، بزيادة حجمها ، ننشرها بالتساوي في الصينية ، مع التأكد من عدم وجود جزء أعلى من الجزء.
14. ثم نثقب العجين بالشوكة ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة أخرى.
15. ثم ندهن وجه العجينة بصلصة الطماطم ، ثم نضع الحشوة المفضلة عليها ونخبزها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

كيفية صنع بيتزا الخضار 2025

• المكونات:

1. عجينة من تحضير البيتزا اللذيذة
2. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
3. 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4. ثلاث طماطم متوسطة الحجم
5. ثلاث فلفل أخضر متوسط ​​الحجم
6. قرن من الفلفل الحار.
7. حلقات من مخلل الزيتون
8. رشة ملح حسب الرغبة
9. رشة فلفل أسود حسب الرغبة
10. جبنة شيدر
11. جبنة موتزاريلا

• طريقة التحضير اصنع عجينة البيتزا في المنزل:

1. نقوم بإعداد ورقة بيتزا مناسبة لحجم العجين الموجود.
2. دهن القصدير بقليل من الزيت النباتي حتى يتوزع من جميع الجهات.
3. وزعي عجينة البيتزا على الصاج بالتساوي.
4. نخز العجين بالشوكة ثم نتركه يرتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
5. ندهن وجه العجينة بصلصة الطماطم بعد ذلك.
6. اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى قطع صغيرة جداً.
7. اغسل الفلفل الأخضر جيدًا وأزل البذور الداخلية ، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة أيضًا.
8. فرم قرنًا من الفلفل الحار لمن يحبون الطعام الحار.
9. نحضر وعاء عميق ونضع فيه قطع الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الحار والزيتون المخلل.
10. أضف رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة للخضروات.
11. قلّب الخضار معًا برفق حتى لا تستقر مياه الطماطم في الوعاء.
12. نسكب الخضار فوق العجينة وتوزعها بالتساوي.
13. ثم تضاف كمية جبن الشيدر المبشور.
14. ونضيف بعض جبنة الموزاريلا.
15. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
16. نضع صينية بيتزا الخضار في الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج تمامًا.
17. بعد أن تنضج البيتزا ، نخرجها من الفرن ونقطعها على الفور إلى مثلثات وهي لا تزال ساخنة.
18. نحضر أطباق التقديم ونضع عليها صلصة البيتزا.
19. بيتزا بالخضروات ألف صحة وهنا.

كيفية صنع بيتزا التونة

• مكونات: 

1. عجينة بيتزا مقدارها نصف كيلو دقيق
2. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
3. 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4. علبتان من التونة
5. طماطم كبيرة الحجم
6. قطعة فلفل رومي كبير
7. زيتون
8. نصف كوب جبن شيدر مبشور
9. نصف كوب جبن موزاريلا

• طريقة التحضير:

1. افرد عجينة البيتزا على صينية مناسبة مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.
2. نثقب العجينة بالشوكة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل كما هو مذكور في الطريقة السابقة.
3. صفي التونة من الزيت الموجود فيها.
4. نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى التونة.
5. نقطع الفلفل الأخضر إلى حلقات أو قطع صغيرة ، ثم نضيفها إلى التونة.
6. ثم نضيف الزيتون مع رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
7. نضيف أيضًا نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
8. قلّب المكونات معًا حتى تمتزج معًا.
9. ثم نحضر العجينة ونغسل وجهها بصلصة الطماطم.
10. يُسكب مزيج التونة فوق العجينة ويُوزّع على جميع الجهات.
11. ثم نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا.
12. نضع صينية بيتزا التونة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تمامًا.
13. بعد أن تنضج البيتزا ، أخرجيها من الفرن وقطعيها بالشكل المفضل.
14. يتم تقديم بيتزا مع التونة مع ألف هنا وفي الشفاء.

طريقة صنع بيتزا الجبن 2025

• المكونات:

1. قطعة عجينة بيتزا
2. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
3. 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4. نصف كوب جبن كريمي
5. قطعة طماطم
6. قطعة فلفل اخضر
7. شرائح زيتون
8. جبنة شيدر
9. جبنة موتزاريلا

• طريقة تحضير عمل البيتزا:

1. خذ صينية فرن مناسبة وادهنها بقليل من الزيت ، ثم وزعي عجينة البيتزا بالتساوي.
2. نثقب عجينة البيتزا بالشوكة كما ذكرنا سابقاً ، ثم ندهنها بصلصة الطماطم ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
3. في هذه الأثناء ، نحضر الحشوة ونحضر وعاء عميق ، ثم نضع نصف كوب من الجبن الكريمي فيه.
4. أضف رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق إلى الجبن مع نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة.
5. اغسلي الطماطم جيداً وقطعيها إلى حلقات.
6. كما نغسل الفلفل الأخضر ونقطعه إلى حلقات.
7. نحضر عجينة البيتزا ونسكب عليها جبنة الكريمة.
8. وزعي شرائح الطماطم والفلفل الأخضر على الجبن.
9. ثم نضيف شرائح الزيتون.
10. كما نضيف جبن الشيدر المبشور مع كمية من جبن الموزاريلا.
11. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
12. نضع صينية البيتزا مع الجبن في الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج ويذوب الجبن.
13. بعد أن تنضج البيتزا ، أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى مثلثات.
14. قدمي البيتزا مع الجبن في تقديم الأطباق وألف صحة وهنا.

وهكذا نكون قد توصلنا الى نهاية مقالنا الذي عرضنا لكم فيه بعض من الوصفات لتحضير البيتزا بحشوات مختلفة التي يرغب باعدادها العديد من الأشخاص، نتمنى أن ينال هذا المقال إعجابكم.