طريقة تحضير كيكة الفانيليا من مكونات منزلية، الكيكية من أشهى الحلويات التي يرغبها الكبار والصغار بمختلف أشكالها وأطعمتها اللذيذة والمميزة، وتعد كعكة الفانيليا هي أسهل الحلوى وأسرعها في التحضير على ربة المنزل، وذلك لأنه يتم تحضيرها من مكونات بسيطة متوفرة دائمًا في المنزل، كما أن لها رائحة مميزة لأنها تحتوي على مكون الفانيليا، واليوم سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الفانيليا من مكونات منزلية بطريقة سهلة وبسيطة.
كيكة الفانيليا وخطوات تحضيرها في المنزل
الميزة الأكثر تميزًا في كعكة الفانيليا هي أن مكوناتها غير مكلفة ، وبالتالي يسهل على ربة المنزل تحضيرها في أي وقت ، والآن نشرح لمتابعينا المكونات والمكونات المستخدمة في تحضير كعكة الفانيليا.
مكونات كيكة الفانيليا
- 2 كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- 1 كوب سكر بودرة.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 1 كوب حليب كبير.
- 3 بيضات.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 2 ملاعق كبيرة فانيليا.
مقادير ومكونات كريم التزيين
- نصف كوب كريمة خفق.
- ربع كوب حليب بارد.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
طريقة تحضير كعكة الفانيليا
- تحضير كعكة الفانيليا عن طريق وضع الخلاط الكهربائي معًا عن طريق خلط المكونات معًا.
- نضيف السكر البودرة والبيض والفانيليا إلى الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف كل كمية الزبدة المذكورة أعلاه في المكونات.
- قم بتشغيل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض ، نستمر في الخفق حتى نحصل على قوام كريمي.
- أضف الحليب تدريجيًا إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي قليلًا من الملح والبيكنج باودر إلى الدقيق الأبيض مع التقليب جيدًا قبل إضافتهما إلى المكونات السابقة.
- تحضير صينية ودهنها بالدقيق وأي مادة دهنية مثل الزيت أو السمن ويفضل استخدام أي صينية غير لاصقة.
- اسكبي الكيك المحضر مسبقًا في الصينية بحذر ، ويفضل ترك الصينية لمدة 10 دقائق قبل وضعها في الفرن.
- نحمي الفرن جيداً قبل إدخال الكيك ، نترك صينية الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
- سيدتي ، تأكدي من نضج الكيك قبل إخراجها من الفرن ، وذلك بإدخال عصا خشبية صغيرة في منتصف صينية الكيك.
- اقلب كعكة الفانيليا في طبق التقديم واتركها حتى تبرد تمامًا.
- نقوم بإعداد كريم التزيين من المكونات المذكورة أعلاه باستخدام الخلاط الكهربائي.
- نقوم بتزيين الكيك بالكريمة المخفوقة ثم نضعها في الثلاجة أو يمكنك تقديمها مباشرة للضيوف.
والى هنا نكون قد توصلنا الى نهاية مقالنا الذي وضحنا لكم فيه طريقة تحضير كيكة الفانيليا بأسهل الطرق وبمكونات متوفرة في المنازل، نتمنى أن يكون مقالنا نال رضاكم.