طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة والمكسرات، ان الحلويات من اكثر الاشياء التي يتم مشاركتها من قبل الاخرين، حيث انهم يستمتعون اثناء تناولها خصوصاً الكنافة التي تحتوي على القشطة والمكسرات، كما يوجد العديد من الناس الذين يرغبون في عملها، ويحتاجون الى بعض المقادير الاساسية التي تظهرها بالشكل المناسب والمطلوب ايضا والتي يطلق عليها الكنافة المبرومة، ونوضح طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة والمكسرات.
ما طريقة تحضير الكنافة المبرومة؟
إذا أردت أن تعرف كيف تصنع الكنافة المبرومة في المنزل ، يمكنك اتباع الأسطر التالية لمعرفة المكونات المستخدمة في تحضيرها ، وهي كالتالي:
مكونات
- نصف كيلو كنافة.
- 2 كوب كبير كريمة
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب كبير من الزبدة أو السمن.
- 1 كوب كبير من المكسرات.
- 1 كوب كبير من الشراب الثقيل.
ما هي طريقة عمل صينية الكنافة
- نضع الكنافة في وعاء كبير ثم نضيف الزيت والسمن إلى الكنافة.
- تُفرك الكنافة بالزيت وتُدهن جيداً بالسمن حتى تتشبع بالسمن البلدي وتصبح طرية جداً وناعمة
- لا تقطع الكنافة إلى قطع صغيرة عند تحضير كنافة المبرومي.
- نأخذ كمية قليلة من الكنافة ثم نمدها طوليا على سطح أملس حتى نتمكن من وضع الحشوة داخل الكنافة.
ما حشوة الكنافة الملفوفة؟
- ضعي القليل من الكريمة والفستق المطحون على جانبي الكنافة ، يمكنك استخدام الحشوة التي تريدها لملء الكنافة الملفوفة.
- ابدأ في لف الكنافة حتى نحصل على شكل الكنافة المبرومة.
- كرر العملية السابقة حتى تنتهي من كل كمية الكنافة
- نضع الكنافة الملفوفة في الصينية ، ثم نسكب عليها القليل من السمن والزيت.
- نضع صينية الكنافة في الفرن حوالي 15 دقيقة ، ونخرجها من الفرن بعد أن يتحول سطح الكنافة إلى اللون البني.
- نضيف الشراب إلى صينية الكنافة الملفوفة فور إخراجها من الفرن ويفضل تغطيتها حتى تبقى الكنافة طرية ومشبعة بالقطر اللذيذ.
- جرب طريقة تحضير كنافة المبرووم في المنزل فهي سهلة جدا.
وضح طريقة تقديم الكنافة المبرومة
- قدمي الكنافة المكدومة لأفراد أسرتك بعد وضعها في أطباق التقديم الصغيرة.
- زين أطباق التقديم بقليل من الفستق.
- تقدم دافئة مع كنافة او بيبسي.
في الختام نكون قد بينا لكم اهم الاسس الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل الكنافة المبرومة بالقشطة والمكسرات.