فوائد الموز وأضراره كاملة، يعد الموز من أهم الثمار التي تساعد في تنفيذ عدد كبير من الفوائد الصحية ، حيث نرى عدد كبير من الأشخاص الذين يرغبون هذه الفاكهة المميزة وتحديدا الأطفال، حيث إنها فاكهة تكون موجودة على مدار العام كما وتشتمل على عدد من المعادن المهمة للجسم، يساعد على النوم بشكل جيد وذلك بسبب احتواء الموز على عنصر المغنيسيوم ومادة التريبتوفان وبالتالي كلاهما يعملان على ازالة كل من الأرق والتوتر والنوم بشكل عميق.
فوائد الموز بشكل عام
- يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على مستويات متوازنة من السوائل في الجسم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في رفع مناعة الجسم وحمايته من أي أمراض.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم مما يساهم في التخلص من مشاكل العظام ، حيث يعمل بشكل واضح على علاج جميع مشاكل العظام.
- يحتوي على كمية كبيرة من الألياف مما يساهم في التخلص من مشاكل الإمساك والتحكم في جميع المواد الضارة الموجودة داخل الجسم.
- يحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم الذي يحمي القلب من خلال تنظيم معدل ضربات القلب ويمنعه من النبض بشكل كبير.
- ينظم حركة النفايات داخل وخارج الجسم كله ، وكذلك داخل وخارج تلك الخلايا.
- يزيل رائحة الفم الكريهة ويعزز صحة الكلى.
- يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي ينشط الدورة الدموية.
- يمد الجسم بفيتامين C اللازم لمحاربة الفيروسات.
- يعمل على القضاء التام على أي فيروسات قد تصيب الجسم وتقليل تقرحات المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يساهم بشكل كبير في الإصابة بفقر الدم أو فقر الدم ، مع تقوية العظام والعضلات والمفاصل أيضًا ، وتقليل التهابات ومشاكل المفاصل المختلفة.
- وهو علاج مناسب للتشنجات العضلية والمفاصل خاصة التي تأتي على شكل تقلصات حيث أنه يزيد من طاقة الجسم والشعور بالحيوية والنشاط.
- فهو يساعد الجسم في الحفاظ على الاسترخاء والحصول على راحة كاملة للجسم كما يساهم بدور رئيسي في علاج مشاكل الإسهال الشديدة.
- لا يغيب عن بالنا أهميته ودوره في إنقاص الوزن والتنحيف ، حيث أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية ، مما يجعله يمد الجسم بالطاقة والنشاط اليومي الذي يحتاجه ، ودون زيادة ملحوظة في الوزن ، مما يعالج مشاكل السمنة. .
- له دور واضح في مرضى القولون العصبي ، حيث يعمل على تهدئة مشاكله بل والقضاء عليها نهائياً ، وبالتالي فهو مناسب لمرضى القولون ، حيث يحتوي على الألياف والعناصر التي تفيد بشكل كبير في تسكين الآلام ومشاكلها. القولون مع حماية الجسم من سرطان القولون.
- يساعد على النوم بسرعة وبشكل مفيد وفي الاسترخاء التام عند تناوله كل يوم قبل النوم. يحتوي على مجموعة من العناصر التي تساعد على النوم بشكل سريع وسليم ، وأهمها البوتاسيوم والمغنيسيوم.
فوائد الموز للشعر
- يعالج مشاكل الشعر التالف والمتقصف وكذلك الشعر الجاف.
- يعمل على نمو ووفرة الشعر وجعله أكثر كثافة.
- من الواضح أن الموز يحل محل الشامبو من خلال المساهمة بشكل كبير في نعومة الشعر وإضافة اللمعان والرطوبة إليه.
- يساهم في دور البلسم بفك تشابك الشعر وتجديله بكل سهولة وبدون قلق.
- القضاء على مشاكل تقصف الشعر مع تقوية الشعر من الجذور إلى الأطراف.
- يساهم في التخلص من الشعر الجاف ويزيد من نعومته ويجعله أكثر ترطيبًا ، حيث يحل محل الزيوت التي يفقدها مما يجعل الشعر جافًا.
كيفية تلف الموز
- قد يكون للإفراط في تناول الموز مجموعة من الآثار الجانبية على الجسم كله ، حيث يساهم في زيادة الوزن لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات التي تتراكم في الجسم على شكل دهون مما يجعله يعمل على زيادة الوزن. .
- الإفراط في تناول كميات كبيرة من الموز قد يؤدي إلى مشاكل في نظم القلب واختلال شديد في التوازن ، حيث يمكن أن يؤدي إلى النوبات القلبية الشديدة لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
- وهي فاكهة لا يحبها مرضى الصداع النصفي والمصابون بها ، حيث تحتوي على مادة تسمى التيرامين التي تسبب الصداع النصفي وبالتالي فهي فاكهة ضارة لهم.
- أثناء تناول كمية كبيرة من الموز ، فإن السبب في ذلك هو كثرة تناول المغنيسيوم ، مما يساهم في زيادة الشعور باسترخاء العضلات والأعصاب ، كما يمكن أن يسبب النعاس الشديد.
- يمكن تناول كمية كبيرة من الموز الذي يحتوي على كمية كبيرة من الألياف. قد يكون السبب وراء ذلك هو زيادة حركة الألياف في الجسم ، وبالتالي يزيد بشكل كبير من حدوث الإمساك والانتفاخ أيضًا ، حيث يصعب هضم هذه الألياف بعد تناولها بنسب كبيرة.
- قد يؤدي الاستهلاك المفرط للموز إلى مشاكل الأسنان لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات ، مما قد يؤدي إلى التعلق المفرط بالأسنان ، وبالتالي يزداد نشاط بكتيريا الفم بعد تناوله بكميات كبيرة ، لذلك ننصحك بشطفه. الفم جيد بعد تناوله في كل مرة.
كيفية تخزين الموز
يعتبر الموز من الفاكهة التي يمكن أن تفسد بسهولة ولذلك سنقدم لك أفضل الطرق لتخزينها حتى لا يتحول لونها إلى اللون البني ، لأنها يمكن أن تفسد بسهولة ، حيث يخشى الكثير من الناس شراء هذه الفاكهة الشيقة والجميلة بحيث لا تفسد بسرعة.
الطريقة الأولى
قبل أن تبدأ في شراء الموز ، يجب عليك اختيار الموز الأخضر ، وخاصة الموجود في نهاية الموز ، ليكون خاليًا تمامًا من الخدش ، حيث يسهل تغيير الموز الأصفر ويتحول إلى اللون البني ويفسد بشكل أسرع من الموز الأخضر.
يُفصل الموز عن بعضه على حدة ثم يُلف الجزء العلوي من كل بذرة بورقة من البلاستيك ، مما يساهم في بقاء الموز طازجًا لفترة أطول ودون أن يفسد لأنه يصبح جيدًا ومناسبًا للاستخدام لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام تقريبًا.
الطريقة الثانية
يمكن حفظ الموز المقشر عن طريق تقطيع الموز إلى شرائح ثم حفظه في أي عصير حمضيات وخاصة عصير الليمون أو عصير البرتقال.
الطريقة الثالثة
أفضل طريقة لحفظ الموز هي التجميد في الفريزر عن طريق إفراغ مساحة مناسبة في الفريزر لهم عن طريق هرس الموز وتعبئته في أكياس بلاستيكية ثم وضعه في الفريزر مما يجعله مناسبًا تمامًا للاستخدام طوال فترة عام بدون إفساد. يمكن استخدامه أيضًا في الكثير من الوصفات.
الموز يعد من الفاكهة التي تمد الجسم بالطاقة والحديد، وهو أحد أنواع الفاكهة ينمو على الأشجار على صورة مجموعات وبداية مستقره الأصلي كان في جنوب شرق آسيا.