طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالمشروم، تعتبر المكرونة من الوجبات الغذائية اللذيذة التي تعمل ضمن الكثير من الطرق المختلفة نتيجة الاشكال التي تتخذها، حيث ساهم الكثير من الطباخين في مشاركتها عن طريق طرح بعض الطرق الاساسية التي تساعدهم في الوصول الى عمل المكرونة الاسباجتى، وخصص البعض منهم عمليات البحث التي تجري من خلالها للوصول الى طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالمشروم.
وضح كيفية تحضير معكرونة السباغيتي
مكونات
• نصف كيلو اسباجيتي. • 1 كوب بصل مقطع. • نصف كيلو سجق ، لحم مفروم أو شرائح دجاج. • نصف كوب من شرائح الفطر. • نصف كوب فلفل رومي. • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. • 1 كوب كبير من جبن البارميزان. • نصف ملعقة صغيرة زعتر. • 1 كوب كبير من الصلصة. • 2 ملاعق صغيرة من الملح. • نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
باستا اسباجيتي بطريقة مختلفة
• ارفعي قدرًا من الماء على النار ، انتظري حتى يغلي الماء تمامًا حتى نتمكن من إضافة مكرونة الإسباجيتي ، يمكنك إضافة الملح والقليل من الزيت ، فهذه المكونات تعطي المعكرونة المذاق المثالي. • في هذه الأثناء يمكنك تحضير صلصة المعكرونة اللذيذة ، وإحضار مقلاة ووضع القليل من الزيت النباتي ، ويمكنك إضافة القليل من الزبدة ، وإضافة البصل المفروم. اقلي البصل حتى يصبح لونه فاتحاً. • استمر في تقليب البصل حتى لا يحترق البصل أو يغمق لونه. • يضاف اللحم المفروم أو السجق أو شرائح الدجاج إلى البصل المفروم. أضف البهارات إلى اللحم المفروم مع مراعاة تقليل كمية الملح والبهارات المضافة إذا كنت تستخدم النقانق.
ما أسهل طريقة لتحضير المكرونة في المنزل
• نضيف نصف كوب من الفطر إلى المكونات التي أضفناها من قبل ، ونقلب الفطر مع المكونات السابقة حتى يكتسبوا طعم الزبدة ويمتصوا طعمها. • أضيفي الفلفل الحلو ، إذا أردت إضافة الفلفل الأحمر والأصفر أو الثوم ، أضيفي ما تشائين ، قلبي المكونات معًا. • ضعي كمية الصلصة الجاهزة على هذه المكونات ، وحركي الصلصة مع باقي المكونات ، وأضيفي نصف كوب من الماء الدافئ إلى الكمية السابقة. غطي المقلاة وانتظري حوالي 10 دقائق حتى تنضج جميع المكونات.
عمل مكرونة اسباجيتى مع صوص و مشروم
• تضاف المكرونة إلى الماء بعد الغليان ويفضل إضافة الملح قبل الغليان بدقيقة واحدة. • احرص على تقليب المعكرونة من وقت لآخر حتى لا تلتصق حبيبات المعكرونة ببعضها البعض. • تصفية المعكرونة من الماء المغلي. بعد ترشيحه من الماء ، أضف إليه مكعبًا واحدًا من الزبدة. قلّب الزبدة جيدًا مع المعكرونة قبل إضافة الصلصة التي أعددناها سابقًا. • يمكنك إضافة الصلصة مع اللحم المفروم والفطر إلى جميع المعكرونة التي قمنا بسلقها أو إضافتها إلى المكرونة فقط. • يُضاف البقدونس المفروم إلى المعكرونة ، ويُقدّم طبق المعكرونة ساخنًا.
أوضحنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء تحضير وجبات الطعام الرائعة والتي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل المكرونة الاسباجتى بالمشروم.