كيفية زراعة الملوخية في المنزل، لم يكن اختيار نبات المولوخية للترويج كونه أمرا صعبا إنه دليل على أن الطبيعة، مليئة بالكثير من المعجزات إنه نبات يمكن أن يضيف الصحة والمتعة إلى حياتك بقليل من الاهتمام والاستخدام الصحيح وهذا ما يساعدنا لأجل الحديث عن أهم المسميات لتلك البناتات المنقذ للحياة، كونها تعالج الكثير من الأمراض إنه نبات متناغم، ينمو من تلقاء نفسه ولا يحتاج إلى صيانة ولا يحتاج إلى ري ويتكيف تقريبا مع جميع الظروف المناخية هو ما نوضحه بالحديث عن كيفية زراعة الملوخية.
تاريخ زراعة الملوخية
يعود أصل زراعة الملوخية إلى منطقة الشرق الأوسط ويعود أيضًا إلى عصر الفراعنة ، وهو من النباتات السنوية التي تنتمي إلى عائلة الخطمي ، ويبلغ ارتفاع نبات الملوخية حوالي 6 أقدام ، وينمو بشكل جيد في المناطق ذات درجات الحرارة العالية.
تظهر الورقة الخضراء فيه خلال فصل الصيف ، ويتباطأ إنتاجها الورقي في الخريف بسبب انخفاض درجات الحرارة ، فتظهر أزهار صغيرة صفراء اللون ، ثم تُستبدل أزهارها بقرون رفيعة طويلة.
يمكن قطف نبات الملوخية لعدة قرون بعد أن يجف ويتغير لونه إلى اللون البني حتى تتمكن الآن من الحصول على بذوره من الداخل. يُطلق على نبات الملوخية اسم السبانخ المصري ، ويُعرف أيضًا بالملوخية اليهودية.
كيف ينمو الملوخية في المنزل
من السهل أن تنمو الملوخية في المنزل عن طريق زراعة بذور هذا النبات في تربة حديقتك المنزلية ، ويمكنك أيضًا الاستفادة من إنتاجك بعد مرور 60 يومًا من تاريخ الزراعة ، ولكن يجب مراعاة بعض الأشياء حتى تتمكن من الحصول على إنتاج ممتاز من الملوخية. يتبع:
اختيار التربة
عليك أن تختار تربة خصبة تستنزف جيدًا حتى تتمتع بحصاد ممتاز.
اختيار الموقع
يجب أن يؤخذ في الاعتبار اختيار موقع جيد التعرض لأشعة الشمس ، بشرط توفير مساحات كبيرة لوضع وغرس بذور النباتات على مسافات متباعدة حتى تنمو بحرية.
اختيار الوقت
يجب اختيار الوقت المناسب لزراعة الملوخية ، ويمكن زراعته في الربيع بعد التأكد من عدم وجود فرص لعودة موجات الصقيع الأخرى ، ولكن في حالة غرس الملوخية في منزلك ، يمكن أن تبدأ قبل 6 أشهر من موعد غرس الملوخية. موسم الشتاء الماضي.
ري النباتات
تتطلب زراعة الملوخية وفرة من المياه خلال فترة النمو ، لذلك يجب ري المحصول بانتظام.
وقت الحصاد
يمكنك حصاد الخبيزة عندما يصل ارتفاعها إلى حوالي قدمين ، أو حوالي 61 سم. يتم حصادها بقطع ست بوصات ، أو ما يقرب من 15 سم ، من أعلى نبات الملوخية ، بحيث تتميز أوراقها بالنعومة والذبول.
وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك حصاد الخبيزة عدة مرات لأن أوراقها المقطوعة تنمو بسرعة مرة أخرى في الصيف ، كما يمكنك اقتلاع نبات الملوخية تمامًا من جذوره وهو صغير بأوراقه الطرية لزراعة بذور جديدة كزريعة. بديلا عنه.
ما هي فوائد الملوخية
يعتبر نبات الملوخية نبات ذو قيمة غذائية عالية لاحتوائه على الألياف والمعادن والفيتامينات اللازمة لجسم الإنسان ، ورغم ظهور بعض الدراسات التي أظهرت أن هناك بعض الحالات التي تعاني من الحساسية تجاه تناول هذا النبات إلا أنه مليء بفوائد عديدة من أهمها:
توسع الأوعية الدموية
يساعد تناول الملوخية على تدفق الدم والأكسجين إلى جسم الإنسان ، كما أنه يعمل على خفض مستويات ضغط الدم ، لاحتوائه على البوتاسيوم الضروري لتوسيع الأوعية الدموية.
منع خطر الإصابة بفقر الدم
يعمل على الوقاية من فقر الدم البشري لاحتوائه على الحديد وهو أحد المركبات الأساسية لخلايا الدم الحمراء ، وتعمل الملوخية على تعزيز الدورة الدموية في جسم الإنسان ومستويات طاقته.
علاج الانتفاخ والتقلصات
تعمل الملوخية على تحسين العملية الهضمية للإنسان لاحتوائها على العديد من الألياف ، والتي بدورها تزيد من حجم البراز ، مع تقليل الإمساك.
يعمل هذا النبات على تسريع عملية هضم المعدة من خلال دعم عملية امتصاص العناصر الغذائية ، مما يعمل على التخلص من الانتفاخ والغازات ، كما يساعد في علاج تقلصات البطن.
علاج تصلب الشرايين
يعمل نبات الملوخية على تقليل الكوليسترول الضار الذي قد يؤدي إلى تصلب الشرايين ، مما قد يؤدي إلى تعرض الإنسان للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
دورها في علاج الأرق
يحسن نبات الملوخية النوم ويعالج الأرق ، لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يعمل على إنتاج الهرمونات اللازمة لتهدئة الأعصاب ، للتمتع بساعات نوم مريحة وغير متقطعة.
جهاز تقوية جهاز المناعة البشري
إن تناول نبات الملوخية يعزز جهاز المناعة للإنسان ، ويمنع تطور العديد من السرطانات ، وأمراض القلب المزمنة ، وكذلك يمنع ما يعرف بالضمور البقعي.
لاحتوائه على فيتامين أ الذي يدعم وظائف خلايا الدم البيضاء ، وفيتامين هـ المضاد للأكسدة.
الوقاية من أمراض العظام
يحتوي نبات الملوخية على عناصر “الحديد – الكالسيوم – المغنيسيوم – السيلينيوم” والعديد من المعادن الأخرى المفيدة لتحسين صحة عظام الإنسان ، وتعمل هذه العناصر والمعادن على الوقاية من أمراض هشاشة العظام.
الوقاية من الالتهابات
يحتوي نبات الملوخية على فيتامين E المفيد في علاج الالتهابات المختلفة مثل التهاب المفاصل والنقرس.
تأثيرها في نمو الأطفال
لأن نبات الملوخية يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وخاصة المغنيسيوم ، فهو يعمل على نمو وتطور الأطفال ، من خلال بناء الخلايا والعضلات والأربطة والجلد في أجسامهم.
هناك العديد من الاستخدامات الطبية للملوخية ، حيث تدخل في حل العديد من المشكلات الصحية ، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل البدء في استخدام الملوخية في علاج أي أمراض مزمنة ، ومن أهم هذه الاستخدامات ما يلي:
مشاكل المثانة والبول
تعتبر أوراق الملوخية من المواد المدرة للبول ، وتعالج سلس البول ، والتهابات المثانة المزمنة ، وأمراض السيلان.
فتح الشهية
تعمل الملوخية على تنشيط الشهية وتقوية الجسم بالطاقة ، وذلك من خلال نقع أوراق الملوخية في الماء وتناولها منقوعة.
علاج الإمساك
تعالج بذور نبات الملوخية الإمساك ، فهي من الملينات والملينات.
تقوية القلب
هناك حقنة تسمى ستروفانثين تساعد على تقوية قلب الإنسان ، ولكن هناك بديل لها يسمى حقنة الموجات فوق الصوتية المستخرجة من نبات الملوخية.
يعالج الكثير من الأمراض
يوصف بأنه دواء شعبي في حالات تسكين الآلام ، حيث يوصف لعلاج الزحار والتهابات الأمعاء وأمراض الحمى وآلام الصدر والأورام.
علاج البواسير
في الطب الهندي القديم ، استخدم الهنود أوراق نبات الملوخية في علاج الاستسقاء وعلاج البواسير.
مجموعة من الاستخدامات الاخرى
هناك بعض استخدامات نبات الملوخية ومنها ما يلي:
تصنيع الخيش
يتم تصنيع الخيش بواسطة نباتات الملوخية عن طريق استخراج ألياف الجوت التي تتميز بخشونتها.
تصنيع الورق
تصنع الأوراق بغلي ألياف الملوخية مع إضافة محلول هيدروكسيد الصوديوم لمدة 120 دقيقة ، ثم طحنها بمطحنة كروية لمدة 4.5 ساعة ، وينتج عن ذلك أوراق رمادية أو برتقالية.
تصنيع الكبريت
تصنع أعواد الثقاب من خشب نبات الملوخية.
فوائد الملوخية في المنزل
فائدة عامة
الفائدة العامة من زراعة الملوخية في المنزل هي الاكتفاء الذاتي ، لأننا في مجتمعاتنا العربية نأكل دائمًا طبق الملوخية على موائدنا. من خلال زراعتنا لها نستطيع أن نأكلها باستمرار ، مفيدة وصحية في الغذاء ، وفي علاج الأمراض التي ذكرناها في هذا الموضوع.
المنفعة المادية
من خلال نجاح زراعة الملوخية في المنزل وبعد الاكتفاء والفائض ، يمكننا تقليديًا تسويق منتجنا من خلال الجيران والمعارف والأقارب وبيعه بسعر مناسب.
أو عن طريق إنشاء صفحة على الفيسبوك وتسويقها إلكترونيًا ، مع وصفها مكتوبًا جيدًا ، بما في ذلك أنها صحية ولا تحتوي على أي مواد كيميائية لزراعتها ، لأننا عادةً نفضل جميعًا تناول الطعام الصحي.
يمكن أن ترى أنواع من الملوخية مع أزهار صفراء في الطبيعة عندما تنظر إلى هيكل أوراقها، فهي متشابهة وكلها صالحة للأكل يمكنك استخدام جميع أنواع التربة السطحية الطازجة هو الأمر الذي دعنا للحديث عن كيفية زراعة الملوخية في المنزل.